香港富豪雪糕創(chuàng)辦人之一何敬源的親屬在報(bào)章刊登訃告稱,何敬源于1月23日在澳大利亞離世,享年98歲。何敬源是家中的長子,在二戰(zhàn)期間失去了父親。他曾擔(dān)任牛奶公司的重要職位,并投身輔警工作,最終成為督察。退役后,他與好友從海外引入軟雪糕車,創(chuàng)立了香港富豪雪糕,為多代香港人帶來了珍貴的回憶,也使這一品牌成為了今日香港的知名品牌。
富豪雪糕最初由美國康威兄弟于1956年創(chuàng)立。何敬源和米行商人唐學(xué)元等人將這一概念引入香港,并于1970年起取得了香港特許經(jīng)營權(quán)。他們從英國訂購了第一部雪糕車到香港,并在沙田火炭設(shè)廠。2010年,美國公司收回了香港的特許經(jīng)營權(quán),富豪雪糕的英文名改為“Mobile Softee”,意指流動(dòng)雪糕車。目前,香港共有14輛富豪雪糕車,部分常年停在中環(huán)、尖沙咀等旅游區(qū)售賣,其余則在香港各街區(qū)流動(dòng)售賣。
由于其富有香港情懷與特色,富豪雪糕近年來在中國內(nèi)地社交平臺(tái)上走紅,成為內(nèi)地旅客來港旅游的熱門打卡點(diǎn)。雪糕車上的標(biāo)語“富豪雪糕每日新鮮為你制造”以及每次停車前播放的《藍(lán)色多瑙河》音樂,都成為了香港民眾耳熟能詳?shù)臉?biāo)志。