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如何吃湯圓才健康 這三類人需注意！

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2025-02-11 23:58:16  看看新聞

元宵佳節(jié)將至，餐桌上，湯圓必不可少。湯圓通常含有較多的糯米粉、糖和油脂，熱量較高。一般來說，成年人一次食用3-5顆湯圓較為適宜，兒童則應(yīng)根據(jù)年齡和食量適當(dāng)減少。

專家提醒，湯圓屬于高糖高油食物，有三類人在食用湯圓時(shí)要注意！


需注意的三類人群


糖尿病患者


原因：湯圓的糯米皮和餡料中通常含有大量的糖分，升糖指數(shù)較高，糖尿病患者食用后容易導(dǎo)致血糖快速上升，不利于血糖的控制。


建議：如果糖尿病患者想吃湯圓，可選擇低糖或無糖的湯圓，并且要嚴(yán)格控制食用量，同時(shí)減少其他主食的攝入。在食用后，要密切監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食和治療方案。


胃腸功能較弱者


原因：糯米粘性較大，不易消化，胃腸功能較弱的人食用后可能會出現(xiàn)胃脹、胃痛、消化不良、惡心、嘔吐等癥狀。


建議：這類人群應(yīng)少吃湯圓，食用時(shí)要細(xì)嚼慢咽，充分咀嚼后再吞咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。如果有消化不良等癥狀，可適當(dāng)服用一些促進(jìn)消化的藥物。


肥胖人群


原因：湯圓的熱量較高，含有較多的脂肪和碳水化合物，肥胖人群食用過多容易導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，進(jìn)一步加重肥胖。


建議：肥胖人群要嚴(yán)格控制湯圓的食用量，同時(shí)注意搭配低熱量、高纖維的食物，如蔬菜、水果等，并增加運(yùn)動量，以消耗多余的熱量。


(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)
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