2月10日,喜茶向內(nèi)部全員發(fā)布了一封主題為《不參與數(shù)字游戲與規(guī)模內(nèi)卷,回歸用戶與品牌》的郵件。郵件中提到,2025年喜茶將繼續(xù)堅持“不做低價內(nèi)卷”,不玩“數(shù)字游戲”。具體舉措包括拒絕無意義的門店規(guī)模擴張,暫時停止接受事業(yè)合伙申請,更加極致地執(zhí)行差異化戰(zhàn)略,明確表示不以低價取勝。
此前有加盟商反映,喜茶的加盟政策一直申請難度較高,資質(zhì)難以獲得。去年年底以來還取消了補貼政策,旨在加速優(yōu)勝劣汰。目前,在喜茶小程序申請加盟頁面上顯示已暫時停止接受事業(yè)合伙申請。
喜茶在郵件中指出,過去幾年出于資本目的和營收利潤考量的價格戰(zhàn)以及盲目的門店規(guī)模擴張,導致行業(yè)陷入同質(zhì)化競爭與門店過剩。在這個過程中,用戶的需求反而被忽視,廣泛同質(zhì)化的產(chǎn)品品牌體驗和過度的規(guī)模擴張嚴重消耗用戶的喜愛,也危害整個行業(yè)的根基。
這一判斷與行業(yè)數(shù)據(jù)一致。紅餐大數(shù)據(jù)顯示,2023年11月至2024年11月期間,已有高達19.7萬家奶茶店閉店。某在港交所上市的茶飲品牌2024年半年報顯示,報告期內(nèi)閉店245家,閉店率為2.93%,而2023年全年閉店數(shù)為220家,閉店率為2.82%。
在此背景下,喜茶、蜜雪冰城等茶飲頭部品牌紛紛開始關注已投資加盟商的運營能力、穩(wěn)定性和門店質(zhì)量。例如,蜜雪冰城曾要求加盟商每月駐店經(jīng)營至少90小時,鄉(xiāng)鎮(zhèn)門店鼓勵“夫妻店”模式以保證服務穩(wěn)定性。
2024年12月19日,喜茶在年度合伙大會上公布了其招商開發(fā)政策,明確提出接下來將不再做同質(zhì)化產(chǎn)品,不做單純的低價比拼,而是推出更多差異化的產(chǎn)品和品牌活動。
近日,有網(wǎng)友在社交平臺上發(fā)帖,稱在應聘喜茶深圳某門店時,被招牌人員告知門店只招18-25歲的員工。
2024-08-21 09:56:5028歲網(wǎng)友應聘喜茶失敗:超年齡了