春節(jié)之后,養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏恢復(fù),生豬供應(yīng)格局寬松,而節(jié)后豬肉購銷以及肉類消費(fèi)處于淡季,下游市場鮮品豬肉購銷冷清,需求承接不足,主流屠企多以訂單開工為主,豬價(jià)面臨趨勢下降的走勢,雖然,受元宵節(jié)以及學(xué)生返校,下游市場略有備貨,但是,由于本月消費(fèi)需求缺乏進(jìn)一步的支撐,豬價(jià)基本面處于供強(qiáng)需弱的局面,價(jià)格以偏弱為主!
在供應(yīng)方面,按照母豬存欄變化,2月份標(biāo)豬出欄對(duì)應(yīng)24年3月母豬存欄,從數(shù)據(jù)顯示,母豬存欄處于下降尾聲,理論來看,本月,標(biāo)豬供應(yīng)能力減少!尤其是,春節(jié)前,養(yǎng)殖端普遍看空后市,市場存在降重出欄的操作,本月,供應(yīng)壓力有所釋放,不過,從機(jī)構(gòu)調(diào)研了解,本月樣本豬企出欄計(jì)劃在1117萬頭,環(huán)比上月出欄計(jì)劃減少11.52%,但是,日均出欄壓力不減,本月中上旬,受春節(jié)放假以及節(jié)后市場承接不足,規(guī)模豬企出欄計(jì)劃緩慢,中下旬,集團(tuán)豬企仍有增量出欄的預(yù)期,生豬供應(yīng)壓力依然存在!
在需求方面,本月,豬肉購銷處于季節(jié)性低谷,尤其是,春節(jié)后,居民飲食結(jié)構(gòu)變化,疊加,節(jié)日市場庫存較多,節(jié)后多以清庫存為主,而主流家庭多以囤貨消耗居多,內(nèi)銷市場購銷冷清!雖然,受學(xué)生開學(xué)以及務(wù)工人員開工,城市需求略有改善,但是,由于餐飲以及旅游消費(fèi)缺乏支撐,豬肉需求整體偏弱,最近幾日,國內(nèi)樣本屠企開工率僅有21~22%左右,市場對(duì)于豬源承接有限!
因此,從供需格局來看,豬價(jià)仍有進(jìn)一步下降的空間!不過,最近幾日,市場也存在一定的支撐!
比如說,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,豬場腹瀉以及生物安全風(fēng)險(xiǎn)減弱,疊加,標(biāo)豬價(jià)格走低,國內(nèi)肥豬價(jià)格維持較高水平!由于春節(jié)前后,主流二次育肥中大豬相繼出欄,節(jié)后,二育空欄較多,市場存在一定二育逢低入場的積極性,目前,北方多地出現(xiàn)二育的現(xiàn)象,這改善了市場情緒,緩解了標(biāo)豬供應(yīng)過剩的壓力!
同時(shí),受二次育肥入場,養(yǎng)殖端認(rèn)賣積極性減弱,尤其是,近期,生豬出欄利潤大幅下降,養(yǎng)殖端低價(jià)給豬積極性降低,部分頭部豬企存在一定縮量挺價(jià)的操作,這也為豬價(jià)上漲提供支撐!
不過,個(gè)人認(rèn)為,隨著豬價(jià)重心上移,二育補(bǔ)欄標(biāo)豬入場成本不斷上升,二育情緒或?qū)p弱,養(yǎng)殖端逢高出欄或?qū)⒃俅卧龆?,豬價(jià)上漲或難以持續(xù),受二育情緒變化,市場仍有再次轉(zhuǎn)弱的壓力!
據(jù)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)分析,受屠宰場調(diào)價(jià)收豬,預(yù)計(jì),2025年2月18日,外三元標(biāo)豬報(bào)價(jià)上漲0.12元,屠企報(bào)價(jià)漲至14.75元/公斤,后市關(guān)注二育情緒以及養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏的變化!