近日,云南普洱一家咖啡店推出以螞蚱、竹蟲(chóng)等制作的特色咖啡,引起網(wǎng)友廣泛關(guān)注。這家咖啡店位于普洱市思茅區(qū)西園路,新品包括螞蚱拿鐵、竹蟲(chóng)美式和老土蜂拿鐵。工作人員將多只蟲(chóng)子放入杯中并注入咖啡飲料,許多網(wǎng)友對(duì)此表示驚嘆,有人質(zhì)疑是否有人會(huì)嘗試,也有當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友躍躍欲試。
昆明的陳女士在社交平臺(tái)分享了自己在該店點(diǎn)的螞蚱拿鐵和竹蟲(chóng)美式,并表示她對(duì)這些咖啡毫無(wú)排斥。她不僅喝完了飲料,還吃掉了杯中的蟲(chóng)子,認(rèn)為味道獨(dú)特且值得一試。另一位當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友也提到,她的朋友曾在這家咖啡店點(diǎn)了螞蚱拿鐵,她自己雖然當(dāng)時(shí)沒(méi)點(diǎn)單,但并不排斥,未來(lái)可能會(huì)體驗(yàn),因?yàn)槌赃@些蟲(chóng)子在云南很常見(jiàn)。
該咖啡店負(fù)責(zé)人許先生介紹,他們店已經(jīng)經(jīng)營(yíng)兩年多,一直致力于本地特色產(chǎn)品。近期推出的螞蚱拿鐵、竹蟲(chóng)美式等是結(jié)合當(dāng)?shù)厝孙嬍沉?xí)慣的新品。這些蟲(chóng)子在當(dāng)?shù)夭耸袌?chǎng)就能買到,許先生自己平時(shí)也會(huì)食用。購(gòu)買回來(lái)的蟲(chóng)子經(jīng)過(guò)清洗和炸熟后,可以直接配咖啡。由于原材料成本較高,這些特色咖啡的價(jià)格也相對(duì)較高,售價(jià)在68元到88元之間。自推出以來(lái),這些特色咖啡受到了本地居民和外地游客的喜愛(ài)。許先生提醒,對(duì)高蛋白過(guò)敏的人群不宜飲用這種添加了蟲(chóng)子的咖啡,以免出現(xiàn)身體不適。
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