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老鼠爬上餐具覓食 涉事餐廳停業(yè)整改 衛(wèi)生問題引關(guān)注

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2025-03-12 10:35:35  百家號

老鼠爬上餐具覓食 涉事餐廳停業(yè)整改 衛(wèi)生問題引關(guān)注。近日，有廣州市民反映，海珠區(qū)同福東路的黃記鄉(xiāng)下湛江雞餐廳將一箱箱餐具放在后門巷子里。晚上夜深人靜時，老鼠在餐具上尋找食物殘?jiān)?，?shù)量眾多，令人感到惡心。

報料人陳先生表示，視頻中至少可以看到10只老鼠，他認(rèn)為是用過的餐具有食物殘?jiān)诉@些老鼠。記者前往該餐館后門查看，發(fā)現(xiàn)情況與陳先生描述一致，后門兩側(cè)堆放著許多黃色箱子，里面裝著餐具，有的蓋了蓋子，有的則沒有。中午時分，餐廳一樓幾乎坐滿顧客，許多人使用餐具前會習(xí)慣性地燙一下碗。記者在后門再次拍到有老鼠爬進(jìn)箱子。

箱內(nèi)放著用塑料袋裝著的碗，老鼠聞了一下便離開。由于后門放置了兩個廚余垃圾桶，廚余氣味容易吸引老鼠，導(dǎo)致餐具箱放置在此非常不衛(wèi)生。記者找到餐廳主管，她堅(jiān)稱箱子是有蓋子的。對于記者看到的老鼠爬進(jìn)箱子的情況，主管鄭小姐解釋說可能是拿碗時忘記蓋上，現(xiàn)在已經(jīng)全部蓋好。她還表示，因店內(nèi)空間有限，餐具只能放在外面，并聲稱晚上撿廢品的人打開了垃圾桶才引來老鼠。隨后，鄭小姐安排員工將被老鼠爬過的碗搬走，表示會送去清洗，并承諾以后會把餐具放在餐廳內(nèi)。

海珠區(qū)市場監(jiān)督管理局接到舉報后，執(zhí)法人員來到現(xiàn)場進(jìn)行檢查，詢問了該店的除四害消殺記錄。經(jīng)核查，確認(rèn)店鋪將待供客使用的餐具放置在經(jīng)營場所外、未能保證其潔凈的行為不符合食品安全規(guī)范要求。餐廳已主動暫停營業(yè)，開展全面整頓和消殺工作。執(zhí)法人員對該店立案調(diào)查，敦促其徹底整改，并對全體員工加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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