23萬(wàn)噸日本大米的失蹤之謎市場(chǎng)短缺引發(fā)爭(zhēng)議

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2025-03-13 09:04:56 東方財(cái)富網(wǎng)

日本目前正面臨大米供應(yīng)短缺的問題，但各方對(duì)其真正原因難以達(dá)成共識(shí)。去年，盡管日本的大米收成略有增長(zhǎng)，市場(chǎng)卻未能如愿緩解供應(yīng)緊張的局面。今年，大米價(jià)格飆升至歷史新高，消費(fèi)者感到不滿，市場(chǎng)上彌漫著焦慮和不滿情緒。

價(jià)格上漲不僅引發(fā)了公眾的不滿，還導(dǎo)致各界相互指責(zé)，并迫使政府動(dòng)用緊急儲(chǔ)備大米來(lái)穩(wěn)定市場(chǎng)。究竟是什么導(dǎo)致了這一反?，F(xiàn)象？市場(chǎng)機(jī)制、政策調(diào)控還是供應(yīng)鏈隱患？爭(zhēng)論仍在持續(xù)，而消費(fèi)者只能面對(duì)不斷攀升的價(jià)格，無(wú)奈接受現(xiàn)實(shí)。

作為日本餐桌上不可或缺的主食，大米價(jià)格的上漲對(duì)社會(huì)各個(gè)層面產(chǎn)生了沖擊。消費(fèi)者、清酒釀造商和餐飲業(yè)者都深受其害。一些超市不得不實(shí)施限購(gòu)措施，農(nóng)村的年邁農(nóng)民甚至開始向住在東京的孫輩寄送大米，以幫助他們應(yīng)對(duì)價(jià)格飆升。社交媒體上關(guān)于大米短缺的陰謀論層出不窮，進(jìn)一步加劇了市場(chǎng)的焦慮情緒。

日本的大米市場(chǎng)由一套復(fù)雜的流通體系主導(dǎo)。農(nóng)民將大米賣給收購(gòu)代理，再由這些代理轉(zhuǎn)賣給批發(fā)商，最終進(jìn)入零售店和餐廳。去年，日本大米的收成增加了18萬(wàn)噸，本應(yīng)有助于緩解供應(yīng)緊張。然而，收購(gòu)代理報(bào)告稱，他們能采購(gòu)到的大米比預(yù)期少了23萬(wàn)噸。這一巨大缺口讓整個(gè)行業(yè)感到困惑，農(nóng)業(yè)部門至今仍無(wú)法解釋差額的具體去向。

農(nóng)林水產(chǎn)大臣江藤拓表示，大米確實(shí)存在，一部分可能被囤積或隱藏在某個(gè)地方，導(dǎo)致市場(chǎng)上的短缺。去年8月，政府發(fā)布南部沿海可能發(fā)生毀滅性地震的警告，引發(fā)全國(guó)范圍的恐慌性搶購(gòu)，消費(fèi)者紛紛囤積大米。即便地震預(yù)警解除后，市場(chǎng)上的大米價(jià)格仍未回落，反而持續(xù)攀升。

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