楊國福回應菜品區(qū)出現(xiàn)老鼠門店加強管理措施

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2025-03-20 20:19:22 魯網(wǎng)

楊國福麻辣燙再次曝出食品安全問題。3月18日，江蘇蘇州一家楊國福麻辣燙門店被發(fā)現(xiàn)菜品區(qū)出現(xiàn)老鼠。該門店回應稱，老鼠是從隔壁門店爬來的，相關(guān)菜品已全部下架，店內(nèi)每天會進行消殺，并表示后續(xù)會加強管理。

此前，楊國福麻辣燙多家門店也曾發(fā)生類似事件。2月19日，廣西東興的楊國福麻辣燙北侖大道店在打包麻辣燙時，消費者發(fā)現(xiàn)一只老鼠在餐品展示臺上。東興市場監(jiān)管局接到投訴后立即趕往現(xiàn)場查處，要求商家將展柜上的食材進行處理，并針對“三防”設(shè)施未完善的問題下達責令整改通知書。

同年5月，廣東中山的一位消費者投訴，在楊國福麻辣燙菜品區(qū)域發(fā)現(xiàn)活的老鼠。商家表示會進行整改，并提出可以給兩瓶飲料作為補償，但要求刪除視頻。中山市三角鎮(zhèn)政府相關(guān)負責人表示，市場監(jiān)管分局已對該涉事餐廳開展檢查，責令其立即整改，并采取“回頭看”，確保整改落實到位。

黑貓投訴發(fā)布的2024年度線下餐飲機構(gòu)領(lǐng)域紅黑榜榜單中，楊國福麻辣燙位列黑榜第一。

楊國福麻辣燙官網(wǎng)顯示，創(chuàng)始人之一楊國福于2003年開設(shè)全國第一家楊記麻辣燙門店，并于2007年注冊“楊國?！逼放撇㈤_啟全國招商加盟。截至3月10日，楊國福麻辣燙共有門店6193家。2022年2月22日，上海楊國福企業(yè)管理（集團）股份有限公司曾遞交上市申請書，欲沖刺“麻辣燙第一股”，但該招股書已失效。截至2021年前三季度，楊國福麻辣燙共有門店5783家，其中只有3家是自營門店。業(yè)績方面，2019年、2020年及2021年前三季度，楊國福麻辣燙營收分別為11.82億元、11.14億元及11.63億元，同期年內(nèi)溢利分別為1.81億元、1.69億元及2.02億元。

3月19日，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，強調(diào)嚴格落實食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責，并明確了九個方面的具體要求。

(責任編輯：張蕾)

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