千禾味業(yè)“零添加”事件引發(fā)信任危機股價5日跌近9% 商標誤導惹爭議

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2025-03-22 00:44:56 新浪

千禾味業(yè)“零添加”事件引發(fā)信任危機股價5日跌近9% 商標誤導惹爭議。近日，廣州時代傳媒集團《消費者報道》發(fā)布了一份檢測報告，將千禾味業(yè)推向了輿論的風口浪尖。報告顯示，在送檢的13款宣稱“零添加”的醬油中，有12款檢出重金屬鎘，其中包括千禾御藏本釀380天醬油，其鎘含量為0.0110mg/kg，雖然未超出國家標準（魚類調(diào)味品鎘限量≤0.1mg/kg），但與產(chǎn)品包裝上醒目的“千禾0”標識形成強烈反差，引發(fā)了消費者對“零添加”真實性的質(zhì)疑。

除千禾外，海天0金標生抽等產(chǎn)品也含有金屬鎘。面對質(zhì)疑，千禾味業(yè)回應稱，“千禾0”是注冊商標，用于區(qū)分中高端產(chǎn)品，是否零添加需以配料表為準。然而，該商標中的“0”字樣被放大突出，容易與“零添加”概念混淆。這一澄清反而激怒了消費者，有律師指控千禾味業(yè)旗下“千禾0”醬油產(chǎn)品涉嫌主觀誤導消費者，相關話題一度登上微博熱搜榜。自3月17日起，千禾味業(yè)股價開始單邊下跌，5個交易日內(nèi)跌幅接近9%。

事件發(fā)酵后，四川省眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)督管理局介入調(diào)查，重點核查商標使用與零添加宣傳的合規(guī)性。3月21日凌晨，千禾味業(yè)通過官方聲明及微博再次回應，表示鎘元素廣泛存在于自然環(huán)境中，醬油中的微量鎘來源于原料（如大豆、小麥）的自然攜帶。因前期溝通不足導致消費者誤解，對此深表歉意，并宣布將常態(tài)化開放工廠參觀，推動生產(chǎn)透明化。目前，千禾官方旗艦店仍在正常銷售千禾御藏本釀380天醬油等“千禾0”系列醬油產(chǎn)品。

千禾味業(yè)于2007年提出“零添加”戰(zhàn)略，這對公司成長起到了關鍵作用。2018年，該公司確立了“零添加為主，高鮮醬油為輔”的發(fā)展戰(zhàn)略，并成功注冊了多個與“千禾零”、“千禾0”相關的商標。2022年，海天味業(yè)因添加劑爭議引發(fā)食品安全關注，千禾味業(yè)借此機會取得了快速增長。近年來，零添加醬油產(chǎn)品的種類不斷增加，市場將其視為千禾味業(yè)的重要增長引擎。然而，券商分析報告指出，食品添加劑、食品安全事件以及影響公司輿情和品牌的事件一直是值得警惕的風險因素。

當前，醬油市場競爭日益激烈。2024年前三季度，千禾味業(yè)收入下滑1.85%，凈利潤下滑9.19%。主要原因在于核心醬油業(yè)務收入承壓，以及龍頭企業(yè)的加速進場加劇了零添加調(diào)味品市場的競爭。此次“零添加”事件無疑極大挫傷了消費者對千禾味業(yè)的信任，后續(xù)對公司業(yè)績的具體影響還有待觀察。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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