總臺記者親測美國雞蛋危機現(xiàn)狀 價格飆升背后的困局。2025年4月12日清晨,加州洛杉磯一家超市門口排起長隊,人們裹著外套搓手等待,只為買到一盒雞蛋。貨架上的標簽顯示:每打6.23美元,折合每顆雞蛋約人民幣6元。這已是美國雞蛋價格連續(xù)第三年刷新紀錄,而看似簡單的解決方案卻始終難以落地。
美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,自2022年以來的禽流感疫情已撲殺1.68億只蛋雞,相當于全國蛋雞存欄量的四分之一。在明尼蘇達州的一家養(yǎng)殖場,獸醫(yī)約翰·哈蒙親眼見證病毒如何讓整個產(chǎn)業(yè)鏈停擺:“凌晨兩點接到電話,三小時內(nèi)必須撲殺280萬只雞?!毕究罩秒u舍需要三個月,新進雛雞長到產(chǎn)蛋又要半年。這種毀滅性打擊直接導致全美蛋雞數(shù)量從疫情前的3.15億只銳減至2.85億只。
當美國政府向歐盟鋼鋁產(chǎn)品揮舞25%關(guān)稅大棒時,農(nóng)業(yè)部長羅林斯卻在緊急聯(lián)系丹麥、法國等歐洲國家求購雞蛋。荷蘭養(yǎng)殖戶彼得·范德林回應稱:“我們的冷凍倉庫里確實有存貨,但除非美國先取消20%禽類關(guān)稅?!边@種政策矛盾使美國陷入兩難境地:一邊抬高進口壁壘保護本土農(nóng)業(yè),另一邊又因國內(nèi)產(chǎn)能崩潰被迫低頭求援。數(shù)據(jù)顯示,美國2月從巴西進口雞蛋量同比暴增93%,但因檢疫限制只能用于加工食品,無法填補鮮蛋缺口。
走進得克薩斯州奧斯汀的HEB超市,雞蛋貨架旁的價簽更換頻率堪比股票行情。盡管3月雞蛋批發(fā)價從每打6美元跌至3美元,零售端仍標價5.51美元。阿肯色大學經(jīng)濟學家賈達·湯普森解釋說:“超市不敢輕易降價,去年圣誕節(jié)前夕有商家剛調(diào)價就遭遇斷貨,被迫高價從黑市采購補貨?!边@種供應鏈脆弱性在加州尤為明顯,該州強制籠外飼養(yǎng)政策使雞蛋成本比內(nèi)布拉斯加州高出28%。
清空的雞蛋貨架在美華人講述此前就因禽流感鬧“蛋慌”。在美國定居十余年的王女士表示,社交媒體上傳播的搶購雞蛋視頻主要還是因為禽流感
2025-04-11 01:47:39在美華人講述美國超市搶購現(xiàn)狀