服務(wù)的升級(jí)不僅體現(xiàn)在硬件設(shè)施上,更體現(xiàn)在對(duì)顧客需求的用心關(guān)注。在生鮮區(qū)水果柜臺(tái),工作人員耐心為顧客推薦果切組合:“這款椰子蛋甜度剛好,您先嘗后買更放心?!卑刺鸲染幪?hào)排序的果切服務(wù)避免顧客踩雷,提供貼心引導(dǎo)。海鮮區(qū)師傅熟練進(jìn)行活魚(yú)剖殺、切段清洗;肉禽柜臺(tái)也可根據(jù)顧客需求提供切絲、切片等多樣化加工服務(wù)。市民吳先生感慨道:“以前覺(jué)得超市員工只會(huì)收銀上貨,現(xiàn)在他們更像是社區(qū)里的貼心管家?!?/p>
此次調(diào)改不僅提升了顧客購(gòu)物體驗(yàn),還極大地刺激了就業(yè)。以海樂(lè)世界店為例,員工團(tuán)隊(duì)從90人擴(kuò)容至200人,實(shí)現(xiàn)超2倍增長(zhǎng)。每個(gè)門店增加不少于100個(gè)就業(yè)崗位,員工收入平均提升超30%,通過(guò)技能認(rèn)證的員工收入還將進(jìn)一步提高,未來(lái)將培養(yǎng)出更多技能型人才。調(diào)改后的門店在員工待遇和福利方面也全面升級(jí),員工薪資普遍漲至4400元以上,滿一年即可享受10天帶薪年休假。此外,還增設(shè)員工休息室、培訓(xùn)室、更衣室,并提供免費(fèi)員工餐。門店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他們的調(diào)改不只是追求經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),更希望讓消費(fèi)者、員工和社會(huì)都能因品質(zhì)生活感到幸福。
此次調(diào)改不僅是模式的借鑒,更是立足云南消費(fèi)市場(chǎng)的品質(zhì)化探索。通過(guò)本土化創(chuàng)新,將云南特色生鮮與全球供應(yīng)鏈資源結(jié)合,以場(chǎng)景化陳列和專業(yè)化服務(wù),將購(gòu)物體驗(yàn)從“商品交易”升華為“生活提案”。未來(lái),永輝將堅(jiān)定走胖東來(lái)模式的品質(zhì)零售路線,以高質(zhì)價(jià)比商品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和差異化開(kāi)發(fā),更好地滿足國(guó)人需求,努力成為更適合中國(guó)主流家庭的國(guó)民超市。