商戶往豬肉丸里加硼砂售4000斤獲刑 食品安全警鐘長鳴
為了提升豬肉丸的口感和外觀，商家在制作過程中添加了硼砂，導(dǎo)致家常食品變成了有毒食品。廣東省揭陽市中級人民法院對此案作出終審裁定，以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪判處被告人吳某有期徒刑三年四個月，并處罰金18萬元，追繳違法所得1萬元。
案件始于2023年9月，被告人吳某購買了約45斤硼砂，在其經(jīng)營的生熟肉制品店內(nèi)將硼砂添加到生豬肉醬和熟豬肉丸中并對外銷售。2024年9月，該店被公安機關(guān)查獲，現(xiàn)場繳獲硼砂4斤，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。檢測結(jié)果顯示，這些生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質(zhì)。截至被查獲時，吳某共銷售了約4000斤含有硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸，銷售額約為人民幣9萬元，獲利1萬元。
一審法院審理認為，吳某的行為侵犯了國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及消費者的身體健康權(quán)利，構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。鑒于吳某歸案后如實供述犯罪事實并自愿認罪認罰，法院依法予以從輕處罰。一審宣判后，吳某提起上訴。揭陽中院審理后認為原審判決認定事實清楚，適用法律正確，定罪準(zhǔn)確，量刑適當(dāng)，審判程序合法，遂駁回上訴，維持原判。
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