在北京農(nóng)光東里社區(qū)的一間小平房里,琦藝?yán)戆l(fā)店的店主張志堂正熟練地為一位顧客修剪頭發(fā)。店里每天顧客絡(luò)繹不絕,門口的長椅上也坐滿了等待的人。這家不足20平方米的小店口碑極佳,被稱為“北京的曉華”。
張志堂來自山東,今年55歲。因為價格親民、手藝精湛,他的理發(fā)店不僅受到周邊居民的喜愛,還吸引了不少大學(xué)生慕名而來。店里的價目表顯示:剪發(fā)20元,洗剪吹25元。這些價格遠(yuǎn)低于市場價。
張志堂從小對理發(fā)充滿興趣,在老家時跟著親戚學(xué)習(xí)理發(fā)。二十多年前,他來到北京,租下一間小平房開起了理發(fā)店,一直經(jīng)營至今。20元的價格讓周邊居民和學(xué)生都能輕松消費(fèi),更重要的是,顧客們對他的手藝非常認(rèn)可。大家都說張師傅能準(zhǔn)確把握顧客的需求,并根據(jù)實際情況給出不同的發(fā)型建議。一位年輕女孩兒表示,她本來想剪到鎖骨,但張師傅覺得她的頭發(fā)養(yǎng)得很好,剪短可惜,于是只剪了分叉并修了型。另一位顧客評價說,張師傅不會只按自己的理解給顧客剪出一個“買家秀”的發(fā)型。
北京工業(yè)大學(xué)的學(xué)生小張幾乎每個月都來這兒理發(fā),他說這里價格便宜,手藝也好。居民陳韻飛和他的家人已經(jīng)在這里剪了好幾年頭發(fā),是店里的忠實顧客。
前段時間,湖南理發(fā)師曉華在網(wǎng)絡(luò)上走紅,琦藝?yán)戆l(fā)店也因小紅書上的推薦而受到關(guān)注。許多大學(xué)生看到網(wǎng)上的推薦后慕名而來,小店的顧客群體迅速擴(kuò)大。張志堂坦言,自從在小紅書上火了之后,來他這里的大學(xué)生顧客就沒斷過。但他依然保持謙遜,盡力把手藝做好,讓顧客滿意。
小區(qū)里有許多腿腳不便的老人,平時下樓剪頭發(fā)很不方便。張志堂便主動為這些老人上門理發(fā),有時甚至不收費(fèi)用。為了滿足顧客需求,他還提供預(yù)約服務(wù),顧客可以通過電話或微信提前預(yù)約時間,避免排隊等待。他特別提醒顧客,周中人相對少一些,可以錯峰前來。
張志堂坦言,理發(fā)行業(yè)雖然辛苦,但他依然樂在其中。他希望通過自己的努力,讓每一位顧客都能滿意而歸。對他來說,小店不僅是一份生意,更是一份對生活的熱愛和對顧客的責(zé)任?!爸灰蠹蚁矚g,我就一直干下去?!彼f。