400家門店要挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞、流動(dòng)負(fù)債高企,遇見小面宋奇敲門港交所 從巷子到IPO的逆襲之路!開面館能做到什么程度?有人把“重慶小面”這種看起來尋常的小吃,硬是開到了四百家店,還要沖擊IPO。背后的故事比一碗小面里加幾勺辣椒油復(fù)雜得多。一個(gè)85后團(tuán)隊(duì)從廣州的小巷子里一點(diǎn)點(diǎn)折騰出來,甚至還拉上了麥當(dāng)勞和資本大佬。這事可不只是賣面那么簡(jiǎn)單,后面還有融資、擴(kuò)張、上市、內(nèi)卷、翻盤,戲碼很足。
2010年,三個(gè)85后的年輕人宋奇、蘇旭翔、羅燕靈辭去了外企的穩(wěn)定工作,在廣州的一條不起眼的小巷里開了三十平米的小店。起步雖低,理想?yún)s高遠(yuǎn)。宋奇曾在麥當(dāng)勞和百勝中國學(xué)過運(yùn)營(yíng)和選址,但前兩次創(chuàng)業(yè)嘗試餃子店和茶餐廳均未成功。直到2014年,他聽到“重慶小面”,靈光一閃,決定去重慶學(xué)習(xí)。交了學(xué)費(fèi),在面館門口賴了一天,帶回了老師傅的獨(dú)門秘籍。三人組用實(shí)驗(yàn)室設(shè)備將小面制作標(biāo)準(zhǔn)化,開業(yè)頭一年就吸引了第一筆投資。2015年,天使輪資金到位后,他們?cè)趶V州一線商圈一口氣開了三家品牌店,連鎖之路就此鋪開。
2016年,聽說本地大牌“九毛九”也要做小面,宋奇主動(dòng)找上門談合作,最終獲得九毛九的投資。年底,弘毅投資旗下的百??毓赏读?500萬,遇見小面估值直接飆到1億。隨后,碧桂園創(chuàng)投、喜家德等資本陸續(xù)入股。資金充足后,門店迅速擴(kuò)張,從廣州、深圳到香港,截至2024年已在內(nèi)地22個(gè)城市開了374家門店,香港又新開了6家。2022年到2024年,收入從4.18億漲到11.54億,凈利潤(rùn)也從虧損轉(zhuǎn)為盈利。主打重慶小面和金碗酸辣粉,價(jià)格帶從13塊到35塊不等,還增加了川渝小吃、燒烤、現(xiàn)炒澆頭面等品種。直營(yíng)門店占了大頭,收入比例超過八成。
楊女士反映,去年年初,給孩子報(bào)名模特培訓(xùn),孩子熱情高漲,幾乎每周都跨越40公里去上課。但最近接到老師通知,機(jī)構(gòu)快要關(guān)門了。...
2025-03-17 15:32:38每周跨40公里學(xué)模特門店要關(guān)門