不粘鍋出現(xiàn)以下情況時,建議不要繼續(xù)使用?:
?涂層脫落?:不粘鍋的涂層主要是聚四氟乙烯(PTFE),當涂層脫落時,食物容易粘在鍋底,難以清洗,同時脫落的涂層可能被人體攝入,長期攝入可能對人體健康造成損害?。
?涂層老化或出現(xiàn)劃痕?:不粘鍋的涂層在使用過程中可能會老化或出現(xiàn)劃痕,這會降低其不粘性能,同時可能釋放出全氟烷基和多氟烷基物質(PFAS),這些物質對人體健康構成潛在威脅?。
?使用不當?:使用不當,如使用金屬鏟或鋼絲球清潔鍋具,會導致涂層損壞,進而影響其不粘性能和安全性?。
?不粘鍋的正確使用和維護方法?:
?避免使用金屬工具?:清潔不粘鍋時,避免使用金屬鏟或鋼絲球等工具,以免劃傷鍋面。可以使用柔軟的海綿或布進行清潔?。
?控制烹飪溫度?:不粘鍋的涂層在溫度超過260攝氏度時可能會分解,因此烹飪時要注意火候,避免高溫烹飪?。
?定期檢查涂層狀況?:定期檢查不粘鍋的涂層狀況,如果發(fā)現(xiàn)涂層有脫落或老化現(xiàn)象,應及時更換鍋具?。
目前,我國仍處于流感季節(jié)性流行期,主要流行的流感病毒包括甲型H1N1、甲型H3N2亞型等。如何防治流感,特別是危及生命的流感重癥?一起來了解。
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