山西人對午休的熱愛,甚至有人調(diào)侃說:“世界上如果只剩最后一片樹葉,那一定蓋在山西人的肚臍上?!痹谏轿鳎瑹o論是上班族還是路邊飯店老板,到了中午都要午休。就連街邊的小狗也會找個(gè)地方瞇一會兒。
最近,隨著DeepSeek的走紅,各省市都分到了自己的“Deep文化”。上海是DeepCoffee(深度咖啡),天津是DeepTalk(深度哏聊),而山西則是DeepSleep(深度睡眠),這反映出山西人愛午休的特點(diǎn)已經(jīng)深入人心。
山西人為什么如此鐘愛午休?午飯后的一兩個(gè)小時(shí),快遞驛站會短暫關(guān)門,飯店也可能暫停營業(yè)。上班族則會想方設(shè)法找地方休息,有的人趴在工位上睡,有的離家近直接回家午休,甚至在馬路邊找個(gè)陰涼地鋪個(gè)墊子也能入睡。為了保證充足的午休時(shí)間,山西不少公司的下午上班時(shí)間都是2點(diǎn)甚至3點(diǎn),外地公司也要入鄉(xiāng)隨俗,把“午休2小時(shí)”寫進(jìn)招聘信息。學(xué)生們返校時(shí)還需帶上家長簽字的“午休條”,證明自己確實(shí)午休了。連小動物們也加入午休行列,共享單車車籃、樹蔭下和公園長凳都是它們的“午休基地”。
《2022中國國民健康睡眠白皮書》顯示,在經(jīng)常午休這件事上,山西以63.9%的比例位居第一,遠(yuǎn)高于北京的33.6%和上海的31.9%。
山西人愛午休的原因之一是飲食習(xí)慣。山西面食種類繁多,有刀削面、臊子面、莜面栲栳等,高碳水食物容易導(dǎo)致血糖上升,促使胰島素分泌,進(jìn)而引發(fā)困意。山西地處黃河中游,氣候干燥少雨,適宜種植小麥等作物,加上交通條件不發(fā)達(dá),自給自足的自然經(jīng)濟(jì)使得面食成為主要食物。冬季寒冷,熱騰騰的面食更受歡迎,久而久之,面食成了山西飲食文化的重要組成部分。
除了飲食習(xí)慣,氣溫也是原因之一。夏季午后氣溫高,人們會選擇午休來恢復(fù)體力。此外,山西整體生活節(jié)奏較為松弛,通勤距離較短,如太原市單程平均通勤距離為7.5公里,單程平均時(shí)間為31分鐘,低于大城市平均水平。這種環(huán)境使得更多人有條件午休,逐漸形成了一種文化傳統(tǒng)。
午休對人們有諸多好處,如放松精神、恢復(fù)體力,對免疫系統(tǒng)和心血管健康也有益處。不過,午休時(shí)要注意時(shí)間和時(shí)長,一般建議飯后二三十分鐘再休息,午休時(shí)間最好控制在半小時(shí)以內(nèi)。當(dāng)然,如果你精力充沛,不喜歡午休,也可以選擇不午休。已有研究發(fā)現(xiàn),午休可能與基因有關(guān),有些人天生需要午休。但對于大多數(shù)人來說,午休是一種享受,只是沒有足夠的時(shí)間而已。
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