立夏意味著夏天的開始,古漢語中“夏”有大的意思。到了這個(gè)節(jié)氣,春天播下的種子都開始迅速生長(zhǎng),天地間一片生機(jī)勃勃。
早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,古人通過觀測(cè)北斗星斗柄指向東南來確定立夏。那時(shí)沒有天氣預(yù)報(bào),但人們懂得“立夏看夏”,冬小麥揚(yáng)花灌漿,油菜籽壓彎枝頭,一年的收成基本定了調(diào)子。周朝天子會(huì)在立夏時(shí)帶著文武百官穿著紅衣服、騎著紅馬去南郊祭天,給農(nóng)民們打氣:“該忙夏收啦!”
明朝時(shí),宮里流行“賜冰”儀式。掌管冰政的官員把冬天藏在地窖里的冰塊挖出來,切成小塊分給大臣們。想象一下,在三伏天捧著皇帝賞的冰磚,那可比現(xiàn)在的空調(diào)還稀罕!
江西一帶的立夏,婦女們會(huì)挨家挨戶討茶葉,湊齊七家的茶葉煮成“七家茶”。老輩人說:“立夏不喝茶,一夏苦難熬?!边@茶里不僅清熱解毒,還象征著左鄰右舍的福氣。
立夏這天,孩子們脖子上掛著用彩線編的蛋套,里面裝著茶葉蛋。老話說:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏?!彪u蛋能補(bǔ)蛋白質(zhì),蛋殼還能當(dāng)玩具——把兩個(gè)蛋頭一碰,誰的蛋殼先破誰就認(rèn)輸,輸?shù)娜艘训俺缘?。南方有些地方還要吃“五色飯”,用赤豆、黃豆、綠豆、黑豆、青豆和糯米一起煮,寓意“五谷豐登,百病不侵”。
立夏還有一些禁忌。比如,夏天雖然熱,但不能貪涼飲冷,否則容易拉肚子。古人用烏梅湯、綠豆湯解暑,既清熱又不傷脾胃。此外,立夏后雨水多,久坐門檻容易得關(guān)節(jié)炎。還有,空腹喝濃茶容易心慌,建議配點(diǎn)茯苓餅、山藥糕,既能品茶香,又能護(hù)脾胃。
立夏稱體重的習(xí)俗最早與三國(guó)時(shí)期的阿斗有關(guān)。孫夫人怕阿斗被虧待,每年立夏都要給他稱體重,并寫信向諸葛亮匯報(bào)。這事兒傳開后,老百姓也跟著學(xué),逐漸變成了“立夏過秤可免疰夏”的風(fēng)俗。現(xiàn)在雖然有了電子秤,但這種儀式感反而消失了。
孩子們還會(huì)玩斗蛋游戲,用彩色絲線編個(gè)網(wǎng)兜掛在脖子上,互相碰蛋。蛋頭對(duì)蛋頭,蛋尾擊蛋尾,誰的蛋殼先破誰就輸。輸?shù)娜艘训俺缘簦A的人能得到“蛋王”稱號(hào)。舊時(shí)母親會(huì)在立夏這天給女孩子穿耳洞,因?yàn)橄奶煲路?,穿耳洞不容易感染?/p>
中醫(yī)認(rèn)為“夏氣與心氣相通”,夏天要多吃紅色食物,如櫻桃、紅豆、西紅柿。櫻桃補(bǔ)鐵,紅豆清心火,西紅柿能生津止渴。每天按揉手腕上的內(nèi)關(guān)穴,還能緩解心悸。南方立夏后濕氣重,可以喝陳皮茯苓茶,健脾利濕。北方干燥,要多吃潤(rùn)燥的梨和百合。
夏天適合做慢運(yùn)動(dòng),比如清晨散步、打太極拳。大汗淋漓后別馬上喝冷飲,喝點(diǎn)淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)。立夏不只是一個(gè)節(jié)氣,更是老祖宗留給我們的生活智慧。這些習(xí)俗背后藏著對(duì)自然的敬畏、對(duì)健康的追求,還有濃濃的人情味。不妨試著傳承這些老習(xí)俗,讓夏天多一份儀式感,也多一份來自祖先的溫暖。
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