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呷哺呷哺“五一”營收增長18.85% 假日消費顯著提升

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2025-05-06 20:08:28  證券時報

5月6日，呷哺集團透露，“五一”假期餐飲市場活力顯著。5月1日至5日，呷哺呷哺整體營收同比增長18.85%，北京核心商圈門店增長超過31%。新開業(yè)的北京定慧里門店單日營業(yè)額突破5萬元。

湊湊火鍋在假期期間的日均營業(yè)額達到平日周末水平，單日營業(yè)額約為非假期的三倍。茶香鍋底、限定海鮮新品及包間服務推動了消費升級。旅游城市和一線近郊門店表現(xiàn)尤為突出，顯示出假日消費半徑擴大的趨勢。

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