青島啤酒主業(yè)進(jìn)入瓶頸期多元化布局求突破(2)

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2025-05-09 09:04:44 界面新聞

在收購即墨黃酒的公告中，提及了該業(yè)務(wù)對(duì)銷售淡旺季的互補(bǔ)效應(yīng)。青島啤酒表示，即墨黃酒與本公司同屬發(fā)酵酒類行業(yè)，隨著即墨黃酒的加入，將進(jìn)一步豐富產(chǎn)品線，拓寬市場(chǎng)渠道，為廣大消費(fèi)者提供更加多元化的選擇。在品牌及產(chǎn)品宣傳推廣、銷售網(wǎng)絡(luò)與渠道等方面與公司現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)和資源進(jìn)行協(xié)同，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

從業(yè)務(wù)協(xié)同角度看，青島啤酒的上述兩次整合中，渠道復(fù)用是關(guān)鍵。截至2024年年末，青島啤酒在全國(guó)范圍內(nèi)擁有11622家經(jīng)銷商，可幫助即墨黃酒、嶗山礦泉水等區(qū)域品牌走向更廣泛的市場(chǎng)。2024年，即墨黃酒營(yíng)業(yè)收入1.66億元，同比增長(zhǎng)13.5%；凈利潤(rùn)為3047萬元，同比增長(zhǎng)38%。此次交易市盈率約在20倍，在消費(fèi)領(lǐng)域?qū)俸侠韮r(jià)格范疇。但有投資人提示，從商業(yè)邏輯來說，即墨黃酒對(duì)青島啤酒的補(bǔ)充性可能較小。

對(duì)于地方中小企業(yè)來說，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)具有更好的管理能力和市場(chǎng)資源。但對(duì)于青島啤酒來說，即墨黃酒的體量較小，難以彌補(bǔ)啤酒消費(fèi)淡旺季的缺口，為了這個(gè)小企業(yè)卻要投入很多資源。同時(shí)，啤酒和黃酒雖然可以覆蓋更多消費(fèi)群體，但啤酒和飲料存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。因此，青島啤酒的多元跨界仍然存在后續(xù)的整合、管理等難點(diǎn)。

近年，隨著酒類主業(yè)出現(xiàn)增長(zhǎng)瓶頸，多家大企業(yè)開始試水多元化。華潤(rùn)啤酒購買多家區(qū)域白酒企業(yè)形成“啤+白”組合，燕京推出汽水倍斯特，瀘州老窖推出啤酒、果釀等產(chǎn)品，茅臺(tái)的冰淇淋、巧克力等試水。不過，從目前的市場(chǎng)反饋來看，尚缺乏能長(zhǎng)期對(duì)企業(yè)業(yè)績(jī)正向影響的酒類跨界案例。

酒水行業(yè)分析師歐陽千里指出，雖然會(huì)稽山的營(yíng)銷破圈使得黃酒再次進(jìn)入到酒業(yè)的主流視野，為即墨老酒增加了一些想象空間，但即墨在國(guó)人的認(rèn)知中，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如瀘州、仁懷、紹興等酒類產(chǎn)區(qū)認(rèn)知度高。受限于黃酒的飲用場(chǎng)景，該品類近年來總體發(fā)展不溫不火。2010年，即墨黃酒銷售額便過億，2024年銷售額1.66億元，相比于啤酒、白酒企業(yè)的增速遜色不少。全國(guó)范圍內(nèi)，嶗山礦泉水、即墨老酒的品牌力較弱。

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