上門做飯?jiān)滦浇?萬女子發(fā)微博 日接6單引發(fā)熱議
近日，在浙江杭州，“女子上門做飯每天6單月薪近2萬”的話題引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。有人質(zhì)疑，若每單包含買菜、烹飪、清潔等流程，即使1小時(shí)完成一單，也需每日工作14小時(shí)以上，且需客戶分布在同區(qū)域以減少通勤耗時(shí)。部分用戶實(shí)測(cè)復(fù)雜菜品（如紅燒排骨）需1.5小時(shí)以上，認(rèn)為實(shí)際耗時(shí)或超預(yù)期。
5月9日，當(dāng)事人潘女士接受了采訪。她今年32歲，去年年底辭職后一度迷茫，因擅長(zhǎng)廚藝萌生了上門做飯的想法。剛開始有單就接，一天能接三單，但通勤時(shí)間長(zhǎng)。后來客源多了，可以優(yōu)先選擇就近客戶，目前固定客戶有五家，一周只休息半天，她表示很享受現(xiàn)在的生活節(jié)奏，并不感覺累。
潘女士介紹了她一天的大致安排，每天早上7點(diǎn)多起床，8:30到第一家做早飯和午飯便當(dāng)，9:30結(jié)束。上午10:00到第二家做飯1小時(shí)，以此類推。每家平均間隔半小時(shí)通勤，這樣一天可完成6單。她的客戶大多是20-35歲的獨(dú)居女性，多為自由職業(yè)者，起床較晚，下午的飯可能是她們的第一餐，這樣她能合理規(guī)劃時(shí)間。
針對(duì)月入2萬的質(zhì)疑，潘女士解釋，收入不僅來自88元三菜一湯的基礎(chǔ)單，還包括四五百元的聚會(huì)單和公司團(tuán)建單。目前需求較多，個(gè)人精力有限，因此也組建了團(tuán)隊(duì)，目前有五六位女性，希望后期能有更多女廚師加入。
(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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