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“小滿喝碗湯，一夏無憂傷”！要喝什么湯？三款養(yǎng)生湯推薦

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2025-05-20 09:29:56  旅游前沿瞰

“小滿喝碗湯，一夏無憂傷”！要喝什么湯？三款養(yǎng)生湯推薦！小滿將至，暑濕漸重。今天分享三款溫和的養(yǎng)生湯，幫助祛濕解暑而不傷身。

酸梅湯生津解渴且不寒涼。所需食材包括烏梅6顆、山楂干10片、陳皮5克、甘草3片及適量冰糖。做法是將所有材料洗凈后加水1.5升煮30分鐘，冷藏后飲用更佳。這款湯酸甜開胃，促進(jìn)消化，非常適合天熱時(shí)沒胃口或容易出汗的人群。糖尿病患者可以不加冰糖，改放2顆去核紅棗。

百合銀耳湯潤(rùn)肺安神助眠。所需食材有鮮百合50克（或干百合20克）、銀耳半朵、蓮子15顆和枸杞10粒。先將銀耳泡發(fā)撕成小朵，再與其他食材一同煮40分鐘直至膠質(zhì)溢出。此湯能改善夏季心煩失眠，緩解口干舌燥的癥狀。

冬瓜薏米豬骨湯是祛濕消腫的好選擇。準(zhǔn)備帶皮冬瓜300克、炒薏米30克、豬扇骨500克和生姜3片。豬骨先焯水，然后與其它食材一起煲1.5小時(shí)，起鍋前加鹽調(diào)味即可。這款湯特別適合下肢浮腫、頭重腳沉的情況。痛風(fēng)患者可以去掉豬骨，改用鯽魚代替。

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