33歲男子竟患痛風(fēng)15年 飲料成“罪魁禍?zhǔn)住?/h1>
生活有點(diǎn)苦，來(lái)杯奶茶去去苦。奶茶、可樂(lè)、果汁等成為不少人的“續(xù)命快樂(lè)水”。然而，也有不少人因?yàn)檫^(guò)量飲用這些飲料而出現(xiàn)健康問(wèn)題。
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院風(fēng)濕免疫科收治了一位33歲的痛風(fēng)患者小源，他已經(jīng)有15年的痛風(fēng)病史。目前他的尿酸指標(biāo)明顯高于正常值，達(dá)到600-700μmol/L。多出的尿酸會(huì)沉積在關(guān)節(jié)和腎臟中，對(duì)小源而言，最主要的問(wèn)題是全身多處尿酸鹽的沉積。右膝關(guān)節(jié)超聲檢查顯示大量團(tuán)塊樣痛風(fēng)石，呈現(xiàn)“暴雪征”。
小源之所以滿(mǎn)身長(zhǎng)滿(mǎn)“痛風(fēng)石”，變成“石頭人”，是因?yàn)閺男∷桶扬嬃袭?dāng)水喝。他表示自己偶爾會(huì)喝一兩瓶飲料，但主要是可樂(lè)和汽水，很少喝奶茶。醫(yī)生已經(jīng)對(duì)小源的膝關(guān)節(jié)進(jìn)行了微創(chuàng)針刀鏡灌洗治療術(shù)，病情得到控制，全身疼痛也明顯緩解。
最近，各大外賣(mài)平臺(tái)紛紛推出優(yōu)惠活動(dòng)，如“幾塊錢(qián)一杯奶茶”、“每天睜眼就是滿(mǎn)減”。面對(duì)這種“甜蜜煩惱”，不少年輕人成為“外賣(mài)商戰(zhàn)”的第一波“受害者”。醫(yī)生指出，越來(lái)越多的年輕人成為痛風(fēng)的高發(fā)人群，建議市民養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣，避免痛風(fēng)侵襲。
痛風(fēng)與飲食關(guān)系密切。海鮮、大魚(yú)大肉、喝酒會(huì)引起痛風(fēng)，這一點(diǎn)很多人都知道。但很多人并不了解高糖、碳酸飲料也會(huì)引起血尿酸升高。例如，某些品牌奶茶中的糖漿/果糖含量很高，進(jìn)入人體后會(huì)在肝臟中代謝，增加尿酸生成。研究顯示，每天飲用含糖飲料250ml的人群，痛風(fēng)患病風(fēng)險(xiǎn)增加4%。
植脂末是市售奶茶中常用的成分，可以提高奶茶的醇厚度和順滑度。然而，植脂末含有反式脂肪酸和磷酸鹽，前者加劇胰島素抵抗，抑制尿酸排泄；后者與尿酸競(jìng)爭(zhēng)腎臟排泄通道，形成“雙通道抑制”效應(yīng)。
奶茶中的咖啡因含量也不容忽視，甚至可能比咖啡還高?？Х纫蚓哂袕?qiáng)大的利尿作用，導(dǎo)致血液濃縮，短時(shí)間內(nèi)升高血尿酸濃度，可能誘發(fā)急性痛風(fēng)發(fā)作。
廣受歡迎的芝士奶蓋脂肪含量高達(dá)20g/份，其他小料如珍珠、布丁等添加物常含有高果糖玉米糖漿，芋圓、紫薯等淀粉類(lèi)配料在體內(nèi)最終代謝為果糖。一份500ml奶茶的總糖分可達(dá)60-80g，遠(yuǎn)超世界衛(wèi)生組織建議的每日25g限量。
專(zhuān)家建議大家進(jìn)行自查，如果符合以下幾點(diǎn)應(yīng)立即控制奶茶攝入：體檢發(fā)現(xiàn)血尿酸＞420μmol/L、有痛風(fēng)家族史、長(zhǎng)期熬夜缺乏運(yùn)動(dòng)、肥胖。尿液是尿酸排出的主要形式，遠(yuǎn)離飲料，多喝水，勤排尿，白開(kāi)水是最便宜和健康的選擇。普通人每天要保證1500-1700毫升的飲水量，痛風(fēng)患者則最好能達(dá)到2000毫升以上。
(責(zé)任編輯：zx0176)
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生活有點(diǎn)苦，來(lái)杯奶茶去去苦。奶茶、可樂(lè)、果汁等成為不少人的“續(xù)命快樂(lè)水”。然而，也有不少人因?yàn)檫^(guò)量飲用這些飲料而出現(xiàn)健康問(wèn)題。
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院風(fēng)濕免疫科收治了一位33歲的痛風(fēng)患者小源，他已經(jīng)有15年的痛風(fēng)病史。目前他的尿酸指標(biāo)明顯高于正常值，達(dá)到600-700μmol/L。多出的尿酸會(huì)沉積在關(guān)節(jié)和腎臟中，對(duì)小源而言，最主要的問(wèn)題是全身多處尿酸鹽的沉積。右膝關(guān)節(jié)超聲檢查顯示大量團(tuán)塊樣痛風(fēng)石，呈現(xiàn)“暴雪征”。
小源之所以滿(mǎn)身長(zhǎng)滿(mǎn)“痛風(fēng)石”，變成“石頭人”，是因?yàn)閺男∷桶扬嬃袭?dāng)水喝。他表示自己偶爾會(huì)喝一兩瓶飲料，但主要是可樂(lè)和汽水，很少喝奶茶。醫(yī)生已經(jīng)對(duì)小源的膝關(guān)節(jié)進(jìn)行了微創(chuàng)針刀鏡灌洗治療術(shù)，病情得到控制，全身疼痛也明顯緩解。
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痛風(fēng)與飲食關(guān)系密切。海鮮、大魚(yú)大肉、喝酒會(huì)引起痛風(fēng)，這一點(diǎn)很多人都知道。但很多人并不了解高糖、碳酸飲料也會(huì)引起血尿酸升高。例如，某些品牌奶茶中的糖漿/果糖含量很高，進(jìn)入人體后會(huì)在肝臟中代謝，增加尿酸生成。研究顯示，每天飲用含糖飲料250ml的人群，痛風(fēng)患病風(fēng)險(xiǎn)增加4%。
植脂末是市售奶茶中常用的成分，可以提高奶茶的醇厚度和順滑度。然而，植脂末含有反式脂肪酸和磷酸鹽，前者加劇胰島素抵抗，抑制尿酸排泄；后者與尿酸競(jìng)爭(zhēng)腎臟排泄通道，形成“雙通道抑制”效應(yīng)。
奶茶中的咖啡因含量也不容忽視，甚至可能比咖啡還高?？Х纫蚓哂袕?qiáng)大的利尿作用，導(dǎo)致血液濃縮，短時(shí)間內(nèi)升高血尿酸濃度，可能誘發(fā)急性痛風(fēng)發(fā)作。
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