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今日端午要掛艾草 牢記忌3事吃2樣 傳承習(xí)俗迎安康

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2025-05-31 13:00:35  洪洋美食記

端午節(jié)即將來臨，你家的粽子包好了嗎？葫蘆掛上了嗎？艾草采回來了嗎？這些準(zhǔn)備通常在五月初一就已經(jīng)做好了。端午節(jié)在陰歷五月初五，各地有著豐富的習(xí)俗，為現(xiàn)代生活增添了儀式感。端午節(jié)時(shí)記得吃三樣食物，做兩件事，還有一件事情要避免。

端午節(jié)最應(yīng)該吃的是粽子，無論南方還是北方，這都是傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子種類繁多，有長粽子、四角粽子、三角粽子、竹筒粽子等，餡料也從單一發(fā)展到多種多樣，如蜜棗、豆沙、果脯和肉餡等，口味豐富。盡管形狀和餡料各異，但都寓意著幸福安康，寄托人們對(duì)美好生活的期望。

端午節(jié)當(dāng)天還有吃雞蛋的習(xí)俗，人們會(huì)在煮粽子的時(shí)候一起煮雞蛋，這樣煮出的雞蛋帶有淡淡的粽香，非常受歡迎。雞蛋象征團(tuán)圓和平安健康。有些地方的老人還會(huì)用雄黃酒在蛋殼上畫符，以驅(qū)趕五毒，保佑平安。

端午節(jié)還有一種傳統(tǒng)是吃豆糕，包括紅豆糕、綠豆糕和豌豆糕等。因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音，寓意步步高升，因此在端午節(jié)這天吃豆糕也是許多地方的傳統(tǒng)。

端午節(jié)當(dāng)天記得戴上荷包和五彩線，尤其是家里有小孩的家庭。這些飾品不僅美觀，還寓意平安健康。此外，掛艾草也是必不可少的，艾草不僅可以驅(qū)蟲，還有辟邪之意，人們會(huì)在門上插上艾草。

端午節(jié)忌諱衣衫不整，尤其是有漏洞的衣服，老輩人認(rèn)為這樣的衣服象征漏福漏財(cái)。雖然這只是傳統(tǒng)的習(xí)俗，并非迷信，但衣冠不整確實(shí)不太提倡。

提前祝大家端午安康！

(責(zé)任編輯：zx0001)
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