雞蛋遭污染美國7個州近80人患病 沙門氏菌引發(fā)健康警報
美國衛(wèi)生部門報告稱，目前已有7個州出現(xiàn)沙門氏菌感染病例，至少79人因接觸受污染雞蛋而患病，其中21人需要住院治療。
感染源是加利福尼亞州奧古斯特蛋業(yè)公司出產(chǎn)的雞蛋。美國食品和藥物管理局發(fā)布公告，位于加州希爾馬的企業(yè)正在主動召回約170萬打可能被沙門氏菌污染的雞蛋。這些雞蛋于2月至5月期間被分銷至加州、內(nèi)華達州等9個州的眾多商店。
美國疾病控制和預(yù)防中心建議公眾丟棄或退回屬于召回批次的雞蛋，并對接觸到這些雞蛋的物體表面進行清洗和消毒處理。
沙門氏菌廣泛存在于家養(yǎng)和野生動物中，常通過受污染的食物感染人類。人感染后可能出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、嘔吐、腹痛等癥狀，通常持續(xù)2至7天。大部分感染者無需特殊治療即可自愈，但兒童和老年人等特殊群體可能出現(xiàn)重癥甚至死亡病例。
(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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