永輝超市在過去一年里進(jìn)行了門店調(diào)改,目前已有超過100家門店完成改造。今日,南京江寧萬達(dá)廣場(chǎng)店、惠州大亞灣萬達(dá)廣場(chǎng)店等6家新店正式開業(yè)。公司內(nèi)部人士透露,采用“胖東來模式”進(jìn)行調(diào)改的門店數(shù)量已達(dá)103家,預(yù)計(jì)到7月底將達(dá)到150家。
截至今日,永輝超市在全國共有601家門店,調(diào)改門店占比達(dá)到17.14%。此次大規(guī)模調(diào)改標(biāo)志著公司的“胖東來模式”進(jìn)入規(guī)?;拖到y(tǒng)化階段,這種模式逐漸成為永輝“品質(zhì)零售”的標(biāo)配。未來,公司計(jì)劃加速調(diào)改、區(qū)域去中心化及持續(xù)下沉,以實(shí)現(xiàn)“下一個(gè)100店”目標(biāo)。
永輝超市還表示,到2026年春節(jié)前將完成300家門店的調(diào)改目標(biāo),并通過關(guān)店和調(diào)改在2026年完成全部存量門店的改造。調(diào)改的重點(diǎn)是提升商品品質(zhì),公司將復(fù)制胖東來的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈,大力提升自有商品開發(fā)能力。今年將推出至少60款自有商品,明年將繼續(xù)圍繞超級(jí)質(zhì)價(jià)比、嚴(yán)選干凈配方、趨勢(shì)潮流創(chuàng)新三個(gè)方面推出更多優(yōu)質(zhì)自有商品,同時(shí)增加區(qū)域特色商品,打造更多主題商品陳列,注重商品帶給消費(fèi)者的情感價(jià)值。
在學(xué)習(xí)與對(duì)標(biāo)胖東來的商品品質(zhì)和價(jià)格方面,永輝超市首席商品官佘咸平指出,重點(diǎn)在于學(xué)習(xí)胖東來商品放心干凈的配料表、豐富的進(jìn)口商品選擇以及與國內(nèi)知名品牌的聯(lián)合定制。價(jià)格方面,公司計(jì)劃堅(jiān)決去除中間成本,避免頻繁的價(jià)格促銷,始終以長(zhǎng)期穩(wěn)定的最優(yōu)價(jià)格滿足消費(fèi)者需求。