蔡瀾逝世為一個(gè)時(shí)代劃上句號(hào) 四大才子相繼故去

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2025-06-28 12:51:16 光明網(wǎng)

6月27日，蔡瀾微博發(fā)布消息，蔡瀾先生于6月25日在香港養(yǎng)和醫(yī)院安詳離世。遵從先生意愿，為免叨擾親朋，不設(shè)任何儀式，遺體已火化。在此感謝各位對(duì)蔡瀾先生的關(guān)懷。

蔡瀾1941年生于新加坡，祖籍廣東潮州。他是電影制片人、監(jiān)制，打造出《快餐車》等佳作。作為知名美食家，其食評(píng)自成一派。他還是一位專欄作家，出版了超過(guò)200本書(shū)籍。他主持的節(jié)目深受歡迎，并曾擔(dān)任《舌尖上的中國(guó)》總顧問(wèn)。

蔡瀾與金庸、倪匡、黃霑并稱為“香港四大才子”，有“食神”美稱。四人的標(biāo)簽分別是：寫武俠的金庸、寫科幻的倪匡、寫歌詞的黃霑、寫美食的蔡瀾。近年來(lái)，他在內(nèi)地注冊(cè)了餐飲公司，在北京、上海、深圳、廣州等城市開(kāi)設(shè)了線下門店。其開(kāi)在上海新天地的“蔡瀾點(diǎn)心”曾排隊(duì)數(shù)小時(shí)，一座難求。

蔡瀾去世后，“蔡瀾點(diǎn)心”公眾號(hào)在送別蔡瀾先生的同時(shí)，還發(fā)布了一封“來(lái)自蔡瀾先生的信”。信中表示，雖然大家稱他為“食家”，但他自己并不喜歡這個(gè)稱呼。他認(rèn)為自己只是一個(gè)愛(ài)吃的人，為了吃得更好便到處尋找，比較得多，有了一些心得，寫在文章里，才漸漸得到大家的認(rèn)同。

蔡瀾以“任性而活”為信條，主張“趁身體尚佳，該吃吃該喝喝”，認(rèn)為快樂(lè)重于長(zhǎng)壽。金庸評(píng)其為“真正瀟灑的人”，黃霑稱其為“最值得信賴的朋友”。晚年經(jīng)歷摯友相繼離世及妻子去世后，蔡瀾散盡收藏，移居酒店，仍保持豁達(dá)，稱“是我玩這世界，而不是這個(gè)世界玩我”。

此前，每年年末，蔡瀾都要開(kāi)放一次微博評(píng)論，2019年還因?yàn)橐粭l神回復(fù)而上了微博熱搜。今年4月30日，有報(bào)道稱83歲的蔡瀾經(jīng)歷了跌倒摔碎股頸骨、妻子離世，近日因身體出現(xiàn)問(wèn)題被送入醫(yī)院，并在ICU留醫(yī)觀察。

網(wǎng)友感嘆：“四大才子相繼故去，一個(gè)時(shí)代結(jié)束了?！?/p>

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)

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