6月29日,白象食品股份有限公司推出了一款以面餅克重命名的大分量方便面產(chǎn)品——“面餅120克”,該產(chǎn)品已在電商和線下商超渠道開售。這款新品由之前的“多半”更名而來(lái),包裝正面醒目地標(biāo)注了“面餅120克”,展示了透明化溝通的態(tài)度。
白象食品表示將在6月內(nèi)停止生產(chǎn)原包裝產(chǎn)品,如今新包裝的“面餅120克”已經(jīng)上市,公司兌現(xiàn)了公開承諾。這次改名不僅是名稱上的變化,更是企業(yè)以透明方式與消費(fèi)者溝通的表現(xiàn)?!按蠓至俊弊鳛樗偈迟惖赖闹匾?xì)分品類,直接以克重命名有望引領(lǐng)行業(yè)透明化升級(jí)。
大分量方便面的主要消費(fèi)群體是三到五線城市的家庭和體力工作者,他們對(duì)分量更加在意。除了線上渠道,白象“面餅120克”很快將在河南、河北等地的商超和便利店上架。
白象食品成立已有28年,是大分量方便面領(lǐng)域的開拓者之一。上世紀(jì)90年代,市場(chǎng)上大多數(shù)方便面面餅重量?jī)H為60-70克,難以滿足消費(fèi)者的飽腹需求。白象食品抓住這一痛點(diǎn),推出了100克面餅的產(chǎn)品,填補(bǔ)了市場(chǎng)空白。此后,公司不斷挖掘需求并進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,不僅增加了面餅克重,還改進(jìn)了生產(chǎn)工藝以提升口感。此次推出的“面餅120克”是對(duì)大分量方便面品類的一次重要迭代,更好地滿足了消費(fèi)者的需求。
隨著社交媒體的發(fā)展,消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注食品的知情權(quán),包括重量、成分、配料和加工方式等。透明化成為企業(yè)回應(yīng)消費(fèi)者關(guān)切的有效方式。白象“面餅120克”作為業(yè)內(nèi)率先以面餅克重命名的方便面產(chǎn)品,也是方便面行業(yè)自我革新的一個(gè)嘗試。