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五星級(jí)酒店擺地?cái)?7分鐘售罄 廚師稱從未見過如此火爆場(chǎng)面

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2025-07-06 13:35:37  極目新聞

近日，鄭州一家五星級(jí)酒店擺地?cái)傄惶焓杖?萬(wàn)的消息引發(fā)了網(wǎng)友熱議。該酒店的廚師穿戴整齊，在下午5點(diǎn)出攤售賣小龍蝦，每斤售價(jià)38元，通常在6點(diǎn)左右售罄。酒店總經(jīng)理雷玉明表示，一天的營(yíng)業(yè)額大約為3萬(wàn)元，并表示并不在意別人認(rèn)為擺地?cái)倳?huì)降低酒店檔次。

視頻顯示，擺攤現(xiàn)場(chǎng)非常熱鬧，廚師介紹稱17:00出攤后，僅37分鐘所有商品就已售完。他激動(dòng)地說(shuō)，從十五歲踏入這個(gè)行業(yè)以來(lái)，從未見過如此火爆的場(chǎng)面。

記者探訪發(fā)現(xiàn)，金水東路永和鉑爵國(guó)際酒店門口下午5點(diǎn)半開始飄起陣陣煙火氣。戴著高帽的廚師將一盒盒精致的鹵味、點(diǎn)心整齊碼放在攤位上，吸引了眾多市民排隊(duì)購(gòu)買。怪味花生每盒15元、豬蹄每個(gè)48元等菜品都有明碼標(biāo)價(jià)。

市民劉先生表示，他是來(lái)湊熱鬧的，沒想到價(jià)格還算合理，與外面差不多。另一位市民王先生則買了燒鴨和鹵菜，花費(fèi)不到一百元，他認(rèn)為價(jià)格可以接受。王先生說(shuō)，他就在附近上班，平時(shí)經(jīng)常路過這家酒店，但從未敢光顧過，這次同事推薦他過來(lái)嘗嘗。

對(duì)于為何只在下午擺攤的問題，永和鉑爵國(guó)際酒店餐飲總監(jiān)郭慶解釋說(shuō)，由于酒店人力有限，早餐和午餐主要還是服務(wù)于店內(nèi)顧客。推出外擺服務(wù)是為了讓更多人能夠重新認(rèn)識(shí)五星級(jí)酒店，打破人們對(duì)五星級(jí)酒店門檻高的刻板印象。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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