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進(jìn)入銷售淡季 6月份豬肉價(jià)格環(huán)比小幅下降 供應(yīng)依然充足

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2025-07-09 14:42:55  光明網(wǎng)

豬肉價(jià)格是影響CPI的重要因素。近期在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，隨著氣溫升高，豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季，入場(chǎng)采購(gòu)的人數(shù)和單筆成交數(shù)額都有所下降。6月份，該市場(chǎng)白條豬日均上市量比5月份下降了3.83%，批發(fā)平均價(jià)為每公斤17.4元，比5月份下降0.85%，比去年同期下降22.04%。

商戶張洪志表示，夏季是消費(fèi)淡季，銷售量有所減少，6月份大部分時(shí)間肉價(jià)下降，每斤下降約5角錢。從6月底到7月初，雖然豬肉價(jià)格有所回升，但供應(yīng)依然充足。

另一位商戶李美提到，肉價(jià)在幾天內(nèi)每斤上漲了七八角錢，主要原因是毛豬價(jià)格上漲。而商戶王玉軍則指出，140公斤大豬占比約為50%，說明毛豬供應(yīng)仍然充足。

市場(chǎng)分析師劉通認(rèn)為，在能繁母豬的產(chǎn)能沒有出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性壓縮之前，肉價(jià)出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性上漲還缺乏一定的基礎(chǔ)。當(dāng)前大體型生豬保持較大比重，表明豬肉供應(yīng)能力的基礎(chǔ)依然堅(jiān)實(shí)。

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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