鄭州一星級酒店擺攤?cè)杖氤?萬 人間煙火氣引發(fā)熱議(2)
永和鉑爵國際酒店是2012年開業(yè)的一家五星級酒店，近年來一直走市場化、親民化路線。這兩天酒店還給來攤位購買的市民拉了粉絲群。每天晚上會提前預(yù)告第二天的菜品，也會在群里發(fā)一些菜品從原材料到制作成品的過程，讓粉絲知道菜品制作的過程，讓他們更放心。同時(shí)會在粉絲群征集消費(fèi)者的建議，做一些服務(wù)的改進(jìn)。比如頭一天有消費(fèi)者說統(tǒng)一結(jié)賬要等太久，第二天就分了5個(gè)檔口分別結(jié)賬。
談到為什么酒店會想出擺攤的點(diǎn)子時(shí)，馮國偉說：“最開始我們考察了社會餐飲和夜市，發(fā)現(xiàn)一些夜市菜品的價(jià)格比我們價(jià)格還貴但是客流比我們還多，于是就想做一些外擺的嘗試。主要是為了讓客人知道，五星級酒店的價(jià)格并不是高不可攀。從6月底開始外擺，到現(xiàn)在不到兩周時(shí)間，就已經(jīng)深受市民歡迎。對于員工來說，他們也非常好奇，非常激動，非常有熱情?！?/p>
酒店服務(wù)員的工作服上印著“星級美味，溫暖‘?dāng)偂_”字樣。對此，幾名接受采訪的市民都談到了“反差感”。市民郭先生表示，沒有想到五星級酒店可以用這樣親民的價(jià)格擺攤銷售。
酒店餐飲部總監(jiān)郭慶表示，五星級酒店五星大廚，食品安全和餐飲質(zhì)量的保障，以及“接地氣”的價(jià)格，是受到歡迎的原因。對于鄭州已有一些別的五星級酒店也開始擺攤，郭慶表示，希望能帶火星級酒店的這種銷售方式。
馮國偉介紹，酒店除了推出外擺，市民還可以請酒店的師傅上門制作菜品，價(jià)格從788元到1288元不等，酒店還上線了京東外賣，主要是拓寬渠道，讓更多客人了解產(chǎn)品。
?？圃盒！干瘛钩保鹤冃蔚母偁幣c被卷入的他們 穩(wěn)定之路何在？
陳夢說女運(yùn)動員也有追求美的權(quán)利 惡評永遠(yuǎn)回不過來
內(nèi)褲襪子混洗把腳氣真菌傳到面部！混洗這三件事要特別注意
烏克蘭外長為何猛批哈馬斯？原因曝光
內(nèi)褲襪子混洗把腳氣真菌傳到面部！混洗這三件事要特別注意
莫迪會為了普京得罪特朗普嗎 印度石油政策不變
有醫(yī)院已下線“學(xué)習(xí)困難”門診 公眾質(zhì)疑與規(guī)范性探討
記者起底“黑飛”亂象 景區(qū)直升機(jī)頻密起降隱患多
印度堅(jiān)持購買俄油，無視特朗普威脅 長期合同難更改
五大智能眼鏡評測：佩戴體驗(yàn)差距大，續(xù)航成集體硬傷 誰是真正的全能王？
美涉關(guān)稅表態(tài)下暗藏怎樣的套路公式 極限施壓策略再現(xiàn)
特朗普核潛艇指令引猜測 口水戰(zhàn)升級
?？圃盒！干瘛钩保鹤冃蔚母偁幣c被卷入的他們 穩(wěn)定之路何在？
男子因不想上征信網(wǎng)貸后遭砍頭息 專家稱不上征信是黑網(wǎng)貸
曝水果姐和加前總理特魯多一見鐘情 戀情傳聞引發(fā)關(guān)注
痛經(jīng)假如何“無痛”落地 制度與現(xiàn)實(shí)的碰撞
韓外長表態(tài)：既要與美日合作，也要與中國保持良好關(guān)系 尋求地緣政治平衡
男子在崖邊拍照腳打滑滾落山谷間 目前已無生命危險(xiǎn)
加沙的生死掙扎 兒童饑餓干渴日益惡化
利劍出鞘！福建艦入列進(jìn)入最后攻堅(jiān)時(shí)刻 期待運(yùn)用自如
中國空間站的“太空健身房”都有啥？
國際首顆超扁平磁盤衛(wèi)星完成總裝 哈工大團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新成果
伊朗選用北斗系統(tǒng)對中國有何影響 終結(jié)GPS時(shí)代的選擇
福建艦入列最后攻堅(jiān)！殲-15T騰空而起 彈射起飛在即
日本股市一度暴跌900點(diǎn) 美股大跌拖累日股
新疆伊昭公路8月下雪路人穿短褲跺腳 罕見景象引發(fā)熱議
俄羅斯首條高鐵要來了 普京相信高鐵會受俄民眾歡迎
梁小靜11秒19獲得百米冠軍 女子飛人閃耀賽場
陳夢說女運(yùn)動員也有追求美的權(quán)利 惡評永遠(yuǎn)回不過來
專家：中國戰(zhàn)機(jī)“心臟”將更加澎湃 撕裂西方技術(shù)壟斷
特朗普宣布自掏腰包建白宮“舞廳” 留下個(gè)人印記
印度經(jīng)濟(jì)能抗衡美國高關(guān)稅嗎 貿(mào)易重錘下的挑戰(zhàn)
注意了！華北華南部分地區(qū)有大暴雨，局地特大暴雨！ 預(yù)警 警惕次生災(zāi)害
四川江油霸凌者曾揚(yáng)言不怕報(bào)警：我們又不是沒進(jìn)去過
李嘉誠連香港“婚房”也打算賣了 加快甩賣國內(nèi)項(xiàng)目
相關(guān)新聞
鄭州無星級酒店擺攤創(chuàng)銷售紀(jì)錄 日入3萬引熱議
怪味花生每盒15元、豬蹄每個(gè)48元、小龍蝦38元一斤，下午5點(diǎn)半出攤，6點(diǎn)基本售空。近日鄭州一家五星級酒店外擺一天收入3萬元的消息引起全國熱議
2025-07-09 19:44:42鄭州無星級酒店擺攤創(chuàng)銷售紀(jì)錄山東一星級酒店“出攤擺夜市” 創(chuàng)新自救獲成功
近日，河南鄭州街頭出現(xiàn)了一幕引人注目的景象：每天下午五點(diǎn)，一家五星級酒店會安排大廚到夜市擺攤賣熟食。這些熟食由酒店大廚親自烹飪，吸引了眾多市民前來購買，生意異?；鸨?/a>
2025-07-06 13:00:31山東一星級酒店出攤擺夜市鄭州奧體中心星級酒店擺攤創(chuàng)銷售紀(jì)錄 市民排隊(duì)搶購
2025-07-09 16:18:29鄭州奧體中心星級酒店擺攤創(chuàng)銷售紀(jì)錄石家莊一星級酒店“外擺”火出圈 煙火氣中生意火爆
2025-07-04 22:08:47石家莊一星級酒店外擺火出圈鄭州一高端星級飯店門口擺攤火爆 日入3萬引熱議
2025-07-08 23:19:17鄭州一高端星級飯店門口擺攤火爆鄭州嚴(yán)查高考酒店漲價(jià) 價(jià)格必須按照日常價(jià)收費(fèi)
2025-06-04 14:04:12鄭州嚴(yán)查高考酒店漲價(jià)
