外賣大戰(zhàn)茶飲成了最大贏家嗎茶飲股集體走強(qiáng)

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2025-07-13 16:17:34 北晚在線

最近一段時(shí)間的外賣大戰(zhàn)引發(fā)了廣泛關(guān)注，幾大外賣巨頭紛紛展開競(jìng)爭(zhēng)，沒想到茶飲成了最大贏家。美團(tuán)、京東、阿里巴巴三大巨頭圍繞外賣市場(chǎng)展開了新一輪的競(jìng)爭(zhēng)。淘寶閃購(gòu)與美團(tuán)外賣推出了“滿25減21”、“滿16減16”乃至“0元購(gòu)”等重磅補(bǔ)貼，瞬間點(diǎn)燃了全民消費(fèi)熱情，用戶流量激增。7月8日，美團(tuán)的日訂單量突破億單，巨大的瞬時(shí)峰值甚至導(dǎo)致系統(tǒng)過載。

令人意想不到的是，在這場(chǎng)補(bǔ)貼狂歡中，茶飲股反而成為了最大贏家。港股新茶飲賽道個(gè)股集體走強(qiáng)，茶百道、古茗、奈雪的茶、蜜雪集團(tuán)等品牌股票漲幅顯著。社交平臺(tái)上，“0元外賣”、“0元奶茶”的曬單迅速刷屏，瑞幸、蜜雪冰城、茶百道等奶茶品牌門店訂單堆積如山，店員疲于奔命。餐盒供應(yīng)商恒鑫生活也因外賣需求激增而股價(jià)大漲。

這次外賣大戰(zhàn)中，最終的贏家不是任何一個(gè)外賣平臺(tái)，而是各家茶飲企業(yè)。對(duì)于外賣平臺(tái)而言，補(bǔ)貼大戰(zhàn)是吸引用戶、搶占市場(chǎng)份額的重要手段。高單價(jià)商品的價(jià)格下降可能不明顯，難以激發(fā)用戶的購(gòu)買欲望，但茶飲則不同。一杯常見的奶茶或咖啡原本價(jià)格較高，通過平臺(tái)補(bǔ)貼后，價(jià)格降至一兩元，這種巨大的價(jià)格落差對(duì)用戶刺激明顯。在追求性價(jià)比的心理驅(qū)使下，消費(fèi)者往往會(huì)毫不猶豫地選擇下單購(gòu)買茶飲，推動(dòng)茶飲銷量爆發(fā)式增長(zhǎng)。

從季節(jié)因素來看，夏季是全年最熱的時(shí)候，人們對(duì)于水分和清涼的需求急劇增加。茶飲作為一種兼具解渴和消暑功能的飲品，在夏季自然成為大眾首選。無論是行人、白領(lǐng)還是戶外活動(dòng)的人們，都渴望隨時(shí)喝上一杯清涼可口的茶飲來緩解燥熱。外賣平臺(tái)敏銳捕捉到這一趨勢(shì)，將補(bǔ)貼資源重點(diǎn)向茶飲品類傾斜，滿足消費(fèi)者在夏季對(duì)茶飲的旺盛需求，實(shí)現(xiàn)平臺(tái)與消費(fèi)者的雙贏。

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