又到了“吃瓜”的季節(jié),一項新研究發(fā)現(xiàn)西瓜、冬瓜等瓜類食物中的瓜氨酸,有助減輕炎癥、延緩衰老。瓜氨酸在人體代謝中具有重要作用,可以清除自由基,減少氧化應激,還能促進血液循環(huán)舒張血管,維持血壓、血糖和血脂水平正常。西瓜中瓜氨酸含量最高,可降低體內氧化應激水平,減少炎癥。
生物衰老是導致多種慢性疾病發(fā)生的重要因素。盡管全球范圍內辛辣食物攝入量呈上升趨勢,但其與生物年齡及器官特異性生物年齡之間的關系尚未明確
2025-05-25 17:08:12研究發(fā)現(xiàn)