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一盤豬皮凍下肚換來6次血液灌流 冰箱剩菜需謹(jǐn)慎

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2025-07-18 07:58:23  新浪

一盤豬皮凍下肚換來6次血液灌流 冰箱剩菜需謹(jǐn)慎！江蘇鎮(zhèn)江的一位65歲老人因食用了在冰箱里存放多天的豬皮凍，導(dǎo)致感染性休克，最終不得不進(jìn)入ICU接受治療。醫(yī)生為他進(jìn)行了6次血液灌流，并不斷調(diào)整抗生素用藥方案。經(jīng)過九天的搶救，老人才得以脫離生命危險(xiǎn)。

這一事件提醒人們，即使是在冰箱中保存的食物也有可能變質(zhì)，特別是在炎熱的夏季。食物容易滋生細(xì)菌，冰箱并不是萬無一失的保險(xiǎn)箱。正確的食物儲存方法對于預(yù)防食物中毒非常重要。

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