雪王親兒子要搶攻一線城市！新茶飲巨頭在咖啡賽道的競(jìng)爭日益激烈。近日，幸運(yùn)咖宣布了“2025年最強(qiáng)加盟政策”，進(jìn)一步降低老加盟商的開店門檻。今年以來，幸運(yùn)咖的擴(kuò)張速度明顯加快。3月21日，簽約門店突破5000家，三個(gè)月后達(dá)到了6000家。

幸運(yùn)咖為慶祝門店突破6000家推出新政策，單店優(yōu)惠金額共計(jì)49900元。根據(jù)最新政策，老加盟商在其原有營業(yè)門店所在城市開新店時(shí)，將減免首年加盟費(fèi)、管理費(fèi)和培訓(xùn)費(fèi)，并贈(zèng)送一臺(tái)咖啡機(jī)，還有15000元額度的貨物折扣補(bǔ)貼。這一政策僅在7月實(shí)施。

此前，幸運(yùn)咖還針對(duì)新簽約門店推出了優(yōu)惠政策。6月1日，幸運(yùn)咖宣布8月1日前，新簽約門店可享受普惠優(yōu)惠，首年加盟費(fèi)、管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)合計(jì)減免1.7萬元。同時(shí)，針對(duì)山東、安徽、江蘇等重點(diǎn)發(fā)展省份及高潛力點(diǎn)位，推出了免收加盟費(fèi)、管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等扶持政策。

幸運(yùn)咖也在加快進(jìn)入一線城市。過去，其主要深耕三四線及以下市場(chǎng)，但今年6月推出的加盟政策中，針對(duì)北京、上海、廣州、深圳、重慶、天津六座城市，推出單店總減免3.4萬元的特定城市加盟扶持政策。截至7月14日，幸運(yùn)咖簽約門店數(shù)達(dá)到6368家，其中華中片區(qū)門店數(shù)超2500家，陜西省門店數(shù)超350家。

蜜雪冰城也在加碼咖啡產(chǎn)品線。今年3月，蜜雪冰城正式推出“雪王咖啡”系列產(chǎn)品。7月初，蜜雪冰城稱上半年“雪王咖啡”銷量超2億杯。

古茗、滬上阿姨等新茶飲品牌也在大力投入咖啡業(yè)務(wù)。古茗現(xiàn)磨咖啡產(chǎn)品已覆蓋全國超7600家門店，全面開啟“8.9元咖啡優(yōu)惠活動(dòng)”。滬上阿姨旗下的滬咖已經(jīng)覆蓋全國近2000家門店，通過下調(diào)價(jià)格殺入“9.9元咖啡”賽道。茶百道則推出“茶咖融合”系列單品，茶顏悅色以“鴛央咖啡”子品牌布局咖啡業(yè)務(wù)。

目前，新茶飲巨頭們瞄準(zhǔn)的是平價(jià)咖啡市場(chǎng)，人均消費(fèi)多在10-15元。自2023年瑞幸和庫迪的“9.9元咖啡大戰(zhàn)”開始，現(xiàn)制咖啡的價(jià)格錨點(diǎn)不斷下移。新茶飲品牌的加入將進(jìn)一步加劇市場(chǎng)競(jìng)爭，整個(gè)賽道可能進(jìn)入“低價(jià)-跑量”的循環(huán)。

灼識(shí)咨詢報(bào)告顯示，2024年至2028年，現(xiàn)制咖啡飲品市場(chǎng)的年復(fù)合增長率為18.5%?，F(xiàn)制咖啡飲用者數(shù)量預(yù)計(jì)到2028年將達(dá)到2.6億名，市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步增長至4242億元。從早期試水到如今加速布局，新茶飲品牌正全面發(fā)力咖啡賽道，未來行業(yè)格局的變化值得期待。