為了健康飲用茶和咖啡,建議遵循以下五個(gè)“黃金法則”:
- 控制攝入量:每天飲用3-4杯咖啡或至少2杯無(wú)糖茶。每日咖啡因總量建議不超過(guò)400毫克。 - 不要趁熱喝:溫度控制在65℃以下,避免空腹飲用熱茶或咖啡。 - 別加糖:無(wú)糖咖啡和茶可降低癌癥風(fēng)險(xiǎn),加糖后可能反而增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。 - 喝對(duì)時(shí)間:上午4:00至11:59是喝咖啡的最佳時(shí)段,這段時(shí)間內(nèi)飲用咖啡的人心血管疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)降低31%,各種原因死亡風(fēng)險(xiǎn)降低16%。 - 特殊人群慎喝:心血管疾病患者、代謝性疾病患者、孕婦、哺乳期婦女、肝腎和消化功能異常者以及神經(jīng)敏感人群應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
科學(xué)飲用茶和咖啡,才能將它們轉(zhuǎn)化為健康的飲品。