國(guó)家出手叫停外賣(mài)大戰(zhàn)有哪些啟發(fā) 規(guī)范競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。最近,市場(chǎng)監(jiān)管總局約談了餓了么、美團(tuán)和京東三家外賣(mài)平臺(tái)企業(yè),要求它們遵守法律法規(guī),規(guī)范促銷(xiāo)行為,理性參與競(jìng)爭(zhēng)。這一舉措給火熱的外賣(mài)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)按下了暫停鍵。
外賣(mài)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)由來(lái)已久。2025年,京東以“零傭金+全社?!钡慕M合拳強(qiáng)勢(shì)入局,打破了原有的市場(chǎng)格局。其首年免傭金政策吸引了大量餐飲商家入駐,日訂單量從3月24日的100萬(wàn)單飆升至4月22日的1000萬(wàn)單。美團(tuán)憑借700萬(wàn)騎手、1450萬(wàn)年活躍商戶數(shù)以及日均約7000萬(wàn)外賣(mài)訂單的配送網(wǎng)絡(luò),推出多項(xiàng)補(bǔ)貼政策進(jìn)行反擊。餓了么也不甘示弱,宣布投入百億補(bǔ)貼,加入這場(chǎng)激烈的角逐。
隨后,競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí),甚至出現(xiàn)了“零元購(gòu)”等極端補(bǔ)貼措施。7月12日,美團(tuán)與阿里系平臺(tái)被曝?zé)舫^(guò)16億元。益禾堂外賣(mài)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人諶鳴透露,為應(yīng)對(duì)爆單,門(mén)店?duì)I業(yè)時(shí)間被迫大幅拉長(zhǎng)。這種內(nèi)卷式的競(jìng)爭(zhēng)雖然在短期內(nèi)帶來(lái)了訂單量的暴增,卻引發(fā)了一系列嚴(yán)重的問(wèn)題。
對(duì)于商家而言,高額補(bǔ)貼要求他們承擔(dān)一部分成本,利潤(rùn)空間被嚴(yán)重壓縮。一些商家為了維持經(jīng)營(yíng),不得不降低菜品質(zhì)量,甚至出現(xiàn)了“幽靈廚房”等亂象。部分商家被迫承擔(dān)70%以上的補(bǔ)貼成本,有些訂單甚至出現(xiàn)倒貼的情況。
從消費(fèi)者的角度來(lái)看,表面上享受到了低價(jià)優(yōu)惠,但實(shí)際上也面臨著諸多問(wèn)題。非理性消費(fèi)導(dǎo)致食物浪費(fèi)現(xiàn)象加劇,同時(shí),由于訂單量暴增,配送時(shí)間被極致壓縮,消費(fèi)者常常面臨出餐延誤和食品安全隱患增加等問(wèn)題。一旦平臺(tái)停止補(bǔ)貼,消費(fèi)者可能需要承擔(dān)更高的價(jià)格。