小暑不算熱大暑三伏天 養(yǎng)生智慧助你度酷暑！入伏的余溫尚未消散，大暑的熾熱已悄然逼近。明日便是大暑節(jié)氣，民間有云：“小暑不算熱，大暑正伏天?！贝_實如此，大暑時節(jié)正是“三伏天”里酷熱難耐的巔峰階段，仿佛置身于熊熊燃燒的火爐之中。

大暑時節(jié)氣候酷熱，人體容易上火。清暑熱、開胃口成為當(dāng)務(wù)之急，這樣才能緩解身體不適，安然度過炎炎酷暑。明日大暑，飲食養(yǎng)生需謹(jǐn)記“3吃4宜”，讓我們一同探尋這些養(yǎng)生智慧，順利跨越伏天這道“酷熱門檻”。

中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)的“補水”遠(yuǎn)不止飲用白開水那么簡單，更重要的是補充人體內(nèi)的“津液”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》提到：“津液乃人體心之液。”津液如同身體的“潤滑劑”，滋養(yǎng)全身，維持生命活動的正常運轉(zhuǎn)。日?；顒訒r流出的汗水和口中分泌的口水都屬于津液。

道家養(yǎng)生功法中有一種“吞津法”，亦稱“咽津功”。每日清晨起床后，練習(xí)“叩齒36次”，刺激津液生成，隨后緩緩?fù)萄省，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實，吞食津液具有滋養(yǎng)五臟、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老等多種保健功效，為身體注入源源不斷的活力清泉。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到：“夏三月，夜臥早起，無厭于日?！痹谌炖铮m當(dāng)晚睡并無大礙，但不宜超過晚上11點。早起只需比平時早半小時即可。由于“夜臥早起”，許多人在中午時分會感到困乏，此時不妨抽出半小時左右的時間午睡。這短暫的午睡能讓疲憊的身心得到片刻放松與修復(fù)，重新煥發(fā)出活力。

古人云：“百病生于濕。”人體內(nèi)積聚過多濕濁之氣若不能及時排出，長期滯留體內(nèi)會誘發(fā)各種疾病。因此，在三伏天這個祛濕的黃金時期，適當(dāng)?shù)捏w育運動必不可少。通過新陳代謝功能，以排汗的方式將體內(nèi)的濕濁之氣和廢物排出體外。徒步快走、太極拳、廣場舞、健身操、騎自行車等運動方式都能幫助我們保持身體清爽與健康。

民間農(nóng)諺有云：“小暑大暑，上蒸下煮！”形象地描繪了大暑時節(jié)的酷熱難耐。此時，清熱解暑變得尤為重要。吹空調(diào)、吹風(fēng)扇、喝綠豆水、吃西瓜都是常見的方法。此外，還可以通過飲食調(diào)節(jié)來達(dá)到清熱解暑的目的。下面推薦三道養(yǎng)生美食，它們不僅能輔助降溫、清熱、解暑，還能補充津液、除濕，尤其適合不能做劇烈運動的中老年人群。

南瓜小米粥：準(zhǔn)備南瓜半個，小米適量。將南瓜清洗干凈切成小塊，小米淘洗干凈。將小米和南瓜塊一同放入電飯鍋中，兌入適量清水，開啟小火慢慢燉煮45分鐘。煮熟后，軟糯的南瓜與香濃的小米在口中交織，不僅補充津液，還有滋補脾胃、安神的作用。

冬瓜炒蝦仁：準(zhǔn)備冬瓜一塊，活蝦250克。將冬瓜削皮切片，活蝦剝殼去除蝦線。起鍋燒油，下入蝦仁快速翻炒，再加入冬瓜片一起翻炒，最后加入適量食用鹽和味素調(diào)味。冬瓜與鮮美的蝦仁結(jié)合，不僅補充蛋白質(zhì)，還帶來一場味蕾的盛宴。

苦瓜炒肉片：準(zhǔn)備苦瓜一個，里脊肉一塊。將苦瓜清洗干凈切片，里脊肉切片。起鍋燒油，下入里脊肉片翻炒，淋入適量醬油調(diào)色，再加入苦瓜片一起翻炒，最后加入食用鹽和味素調(diào)味?？喙吓c肉片搭配，不僅口感獨特，還清熱解暑，營養(yǎng)全面。

希望大家牢記這“3吃4宜”，科學(xué)飲食養(yǎng)生，順利度過炎熱的伏天。