7月19日,中國臺灣女演員王晴在社交媒體上分享了左眼紅腫的照片。她提到自己嘗試用微波爐煮雞蛋,結(jié)果雞蛋在眼前爆炸,導(dǎo)致眼角膜受傷,皮膚也輕微燙傷。從醫(yī)院回來后,她在整理廚房時發(fā)現(xiàn)天花板上仍有爆炸痕跡,甚至客廳里也有蛋殼殘留。王晴借此機(jī)會提醒大家,無論生雞蛋還是熟雞蛋都不應(yīng)放入微波爐加熱。
中國疾控中心也提醒,蛋類、板栗、袋裝牛奶等具有密封結(jié)構(gòu)的食物不適合在微波爐中加熱。使用微波爐加熱雞蛋時,內(nèi)部水分子會迅速振動產(chǎn)生熱量,使雞蛋內(nèi)部溫度和壓力升高。當(dāng)壓力達(dá)到一定程度時,雞蛋會爆炸,蛋液也會濺出微波爐。