咖啡早已融入現(xiàn)代人生活,成為無(wú)數(shù)上班族的日?!皠傂琛?。但要知道,這杯“能量水”喝對(duì)了能提神醒腦,喝錯(cuò)了可能危害健康。
“續(xù)命”or“促癌”?或取決于一個(gè)習(xí)慣
據(jù)媒體報(bào)道,哈爾濱醫(yī)科大學(xué)2025年研究發(fā)現(xiàn),咖啡與癌癥風(fēng)險(xiǎn)緊密相關(guān)。
研究對(duì)18萬(wàn)余名37-73歲參與者8.8年的隨訪顯示,每天喝超2杯(每杯250毫升)無(wú)糖咖啡,癌癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低5%,死亡風(fēng)險(xiǎn)減少11%;但喝超2杯加糖咖啡,癌癥風(fēng)險(xiǎn)上升6%,死亡風(fēng)險(xiǎn)飆升25%。
為什么僅僅加點(diǎn)糖,作用卻天差地別?
這是因?yàn)闊o(wú)糖咖啡富含多酚等抗氧化成分,能抑制慢性炎癥,減少細(xì)胞損傷,進(jìn)而降低癌變概率;相比之下,高糖攝入會(huì)導(dǎo)致血糖驟升,促進(jìn)胰島素抵抗和氧化壓力,激活促癌信號(hào)通路,為癌細(xì)胞的生長(zhǎng)提供有利環(huán)境。
咖啡與藥物會(huì)相互作用
咖啡不僅在飲用習(xí)慣上有講究,與某些藥物同時(shí)服用時(shí)也需謹(jǐn)慎,否則可能影響藥效或加重身體負(fù)擔(dān)。
鎮(zhèn)靜催眠藥+咖啡因:作用相抵??Х纫蚩梢鹬袠猩窠?jīng)系統(tǒng)興奮,減弱鎮(zhèn)靜催眠藥物的助眠作用。代表藥物有地西泮、阿普唑侖、艾司唑侖等。
解熱鎮(zhèn)痛藥+咖啡因:加重胃刺激。解熱鎮(zhèn)痛藥對(duì)胃黏膜有刺激作用,而咖啡因會(huì)增加胃酸分泌,加重藥物對(duì)胃黏膜的刺激,有胃出血的風(fēng)險(xiǎn)。代表藥物有布洛芬、阿司匹林等。
抗骨質(zhì)疏松藥+咖啡因:加重骨質(zhì)疏松??Х纫驎?huì)加速體內(nèi)鈣的清除,減少鈣質(zhì)吸收,引起骨質(zhì)疏松。代表藥物有阿侖膦酸鈉、碳酸鈣D3等。