外賣平臺(tái)補(bǔ)貼大戰(zhàn)愈演愈烈,近日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局約談了餓了么、美團(tuán)、京東等平臺(tái),要求規(guī)范促銷行為并理性參與競(jìng)爭(zhēng)。這是兩個(gè)多月內(nèi)監(jiān)管部門第二次出手,之前五部門曾針對(duì)補(bǔ)貼亂象進(jìn)行約談,強(qiáng)調(diào)公平有序競(jìng)爭(zhēng)。
兩次約談揭示了一個(gè)行業(yè)真相:非理性的價(jià)格戰(zhàn)實(shí)際上是一場(chǎng)沒有贏家的零和博弈。4月以來,各大平臺(tái)相繼投入巨額資金,京東率先砸下100億元,隨后餓了么跟進(jìn)投入100億元,淘寶閃購(gòu)宣布投入500億元,京東再次啟動(dòng)“雙百計(jì)劃”追加超百億元。這場(chǎng)補(bǔ)貼大戰(zhàn)被稱為“中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)史上規(guī)模最大的補(bǔ)貼戰(zhàn)”。
補(bǔ)貼大戰(zhàn)反映出平臺(tái)對(duì)流量見頂?shù)慕箲]。從2022年到2024年,外賣市場(chǎng)滲透率僅從25.4%升至28%,一、二線城市逐漸飽和,增量收窄迫使平臺(tái)轉(zhuǎn)向存量競(jìng)爭(zhēng)。短期來看,這場(chǎng)大戰(zhàn)確實(shí)點(diǎn)燃了消費(fèi)熱情,提高了平臺(tái)業(yè)績(jī),但這種“燒錢換市場(chǎng)”的模式背離了商業(yè)本質(zhì),難以持續(xù),最終將把整個(gè)行業(yè)拖入“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)的泥沼。
平臺(tái)深陷“補(bǔ)貼泥潭”,現(xiàn)金流快速消耗,效果越來越有限。美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中表示,“不想卷,這樣沒意義”。補(bǔ)貼固化了用戶低價(jià)預(yù)期,一旦縮減補(bǔ)貼或提價(jià),消費(fèi)者需求便會(huì)驟降。商家在高傭金與價(jià)格戰(zhàn)中艱難求生,每10元補(bǔ)貼里商家要承擔(dān)7元,不參與活動(dòng)訂單就會(huì)暴跌,這種賠本賺吆喝的操作不僅擠壓線上利潤(rùn),還嚴(yán)重壓縮堂食空間。
騎手也被裹挾在平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)中,為搶占效率優(yōu)勢(shì),平臺(tái)通過算法不斷壓縮配送時(shí)間,騎手被迫在車流中搶時(shí)間,安全風(fēng)險(xiǎn)增加。此外,消費(fèi)者短期內(nèi)獲利難抵長(zhǎng)遠(yuǎn)代價(jià),當(dāng)平臺(tái)虧空加劇、商家利潤(rùn)萎縮、騎手不堪重負(fù)時(shí),這份“福利”終將以另一種方式讓消費(fèi)者“償還”,如食材品質(zhì)下滑、堂食與外賣品質(zhì)雙標(biāo)、騎手服務(wù)打折或包裝費(fèi)、配送費(fèi)悄悄上漲。
這個(gè)周末,外賣界徹底陷入瘋狂。美團(tuán)、淘寶、京東紛紛發(fā)放0元奶茶券和1.9元漢堡券,打工人點(diǎn)炸雞燒烤仿佛不要錢
2025-07-18 13:04:22外賣瘋狂星期六有多燒錢