今天迎來二十四節(jié)氣中的“立秋”。盡管立秋已至，但暑熱仍未消退，人們常說的“秋老虎”仍在發(fā)威。此時(shí)正值陰陽轉(zhuǎn)換、冷熱交替之際，稍不注意就容易患上呼吸道疾病和心腦血管疾病，因此關(guān)注身體健康成為養(yǎng)生愛好者的重要話題。

立秋后的飲食保健需要注意以下幾點(diǎn)：

首先，避免食用生冷海鮮。立秋時(shí)節(jié)的海鮮雖鮮美，但由于氣溫仍然偏高，細(xì)菌繁殖活躍，生食風(fēng)險(xiǎn)較大。特別是貝類海鮮，需要充分加熱烹制。寧波曾有一名男子因食用生腌海鮮而感染戊肝病毒，治療40多天才康復(fù)。未經(jīng)妥善處理的生冷食物容易攜帶農(nóng)藥、化學(xué)肥料、細(xì)菌、病毒等殘留物，過度攝取會(huì)損害脾胃功能，引起腹瀉、腹痛等癥狀。

其次，不宜多吃寒涼瓜果。民間有“秋瓜壞肚”的說法，指的是立秋后不宜多食瓜類水果。雖然很多人習(xí)慣食用冰鎮(zhèn)瓜果來消暑，但此時(shí)人體陽氣開始收斂，脾胃功能漸弱，過多食用寒涼瓜果容易損傷脾胃。西瓜、甜瓜等性質(zhì)寒涼的瓜類應(yīng)少吃，尤其是從冰箱里拿出來的冰鎮(zhèn)瓜果更應(yīng)避免直接食用。

再次，減少辛辣燥熱食物的攝入。立秋后天氣逐漸干燥，食用過多辛辣燥熱的食物容易助長體內(nèi)燥火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、皮膚干燥等癥狀。辣椒、花椒、胡椒、芥末等辛辣調(diào)料要少用，火鍋、麻辣燙等重口味食物也應(yīng)適當(dāng)控制。秋天保持充足合理的飲水對(duì)健康至關(guān)重要，每天至少喝7-8杯水，養(yǎng)成定時(shí)喝水的習(xí)慣，不要等到口渴才喝。白開水是最佳選擇，也可以考慮淡茶水、檸檬水、薄荷水、梨水等。

最后，避免食用肥膩厚味的食物。傳統(tǒng)上認(rèn)為立秋貼秋膘可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，為即將到來的寒冬儲(chǔ)存能量。然而，一味補(bǔ)充高脂肪食物可能會(huì)給身體帶來意想不到的傷害。超重肥胖、高血壓、高血脂、高血糖等慢性基礎(chǔ)病人群尤其要謹(jǐn)慎“貼秋膘”。西安一名45歲的劉先生因連續(xù)吃火鍋、烤肉、海鮮等豐富菜肴而患上急性胰腺炎。科學(xué)的“貼秋膘”應(yīng)以“清補(bǔ)”為原則，選擇溫和滋潤的食材，如魚肉、雞蛋、山藥、糯米、芝麻、蓮子、核桃等，并多吃新鮮蔬菜水果和雜糧谷類。

除了飲食保健，立秋后還應(yīng)注意防蚊。有些人認(rèn)為立秋后蚊子會(huì)減少，實(shí)際上蚊子在適宜的溫度下活動(dòng)更加頻繁。立秋后的蚊蟲往往叮人更狠、吸血次數(shù)更多，因此戶外活動(dòng)時(shí)應(yīng)穿淺色長袖衣褲，涂抹驅(qū)蚊劑，避免在黃昏、清晨等蚊蟲出沒高峰期進(jìn)入草叢、濕地。室內(nèi)要安裝紗窗紗門，或使用蚊帳，定期清除積水容器，阻斷蚊蟲產(chǎn)卵滋生。

此外，國家衛(wèi)生健康委針對(duì)夏秋換季時(shí)的一些養(yǎng)生健康說法進(jìn)行了澄清。輸液并不能疏通血管內(nèi)的動(dòng)脈硬化斑塊，盲目輸液反而可能加重心臟或腎臟負(fù)擔(dān)；季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)血壓波動(dòng)明顯，高血壓患者需堅(jiān)持規(guī)律用藥和監(jiān)測血壓情況，切勿擅自停藥或調(diào)整劑量；喝紅酒或醋軟化血管的說法沒有科學(xué)依據(jù)，過量飲用反而會(huì)傷身。保護(hù)血管需注意合理膳食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、保持健康生活方式，科學(xué)控制血壓、血脂和血糖。