今日末伏別忘3多吃3少吃順應(yīng)天時(shí)調(diào)理身體

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2025-08-09 14:28:53 簡(jiǎn)食記

清晨去菜市場(chǎng)，看見攤主把翠綠的西葫蘆擺成小山，忽然意識(shí)到明天就是末伏了。老輩人說“末伏是秋老虎的尾巴”，這十天既是夏秋的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是調(diào)理身體的關(guān)鍵期。

記得去年此時(shí)，母親總往我包里塞保溫杯，說“末伏不養(yǎng)好，冬天手腳涼”。今年自己掌勺做飯，才真正明白這些老理兒里的智慧。

在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)角處，王嬸的蓮藕攤總是最早賣空。她教我挑藕時(shí)看節(jié)巴，“三節(jié)以上的老藕最適合燉湯”。末伏吃藕講究“生吃清暑，熟吃養(yǎng)血”，我常把蓮藕與排骨同燉，看著粉白的藕片在砂鍋里舒展成花瓣?duì)?，湯頭也變得清甜。鄰居張阿姨說，她家孩子去年總鬧嗓子疼，今年喝了半月藕湯，竟沒再犯。

轉(zhuǎn)角賣禽蛋的李叔，總把鴨子養(yǎng)在竹筐里。末伏的鴨子最肥美，我常買半只讓攤主剁塊，回家用姜片爆炒后加清水，撒把枸杞慢燉。鴨肉性涼卻不寒，配上姜的辛溫，像給身體裝了小太陽。上周給感冒的朋友送去一盅，她喝完直說“從胃里暖到指尖”。

水果攤新到的碭山梨堆成金字塔，老板會(huì)幫你削好皮。我習(xí)慣把梨肉與銀耳、冰糖同煮，看著膠質(zhì)慢慢析出，像給肺腑裹了層潤(rùn)澤的紗。同事小林總咳嗽，我教他早晨喝梨湯，晚上用梨皮煮水擦背，三天后他發(fā)消息：“喉嚨不癢了，連皮膚都變細(xì)?！?/p>

辦公室空調(diào)開到26度，我總會(huì)多帶件薄針織衫。前年貪涼穿露背裝，結(jié)果肩頸疼了整月?，F(xiàn)在學(xué)聰明了，午休時(shí)用發(fā)熱貼敷在后頸，像給大椎穴蓋了層暖被。財(cái)務(wù)部王姐跟著學(xué)，現(xiàn)在她辦公桌下總備著艾草坐墊。

最近開始跟著健身APP練八段錦，選在傍晚六點(diǎn)小區(qū)涼亭。動(dòng)作不求標(biāo)準(zhǔn)，但講究“手要像摸到云，腳要像扎進(jìn)土”。上周暴雨沒去成，竟覺得渾身發(fā)緊，這才明白老話“夏練三伏”是要讓氣血通暢。

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