8月份是楊順成民宿團(tuán)隊(duì)最忙的一個(gè)月,基本每天滿(mǎn)房。楊順成是上海人,復(fù)旦大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系畢業(yè),畢業(yè)后保送到中國(guó)科學(xué)院城市環(huán)境研究所碩博連讀,博士畢業(yè)后進(jìn)入地產(chǎn)公司工作。2022年下半年,他離開(kāi)高薪職位選擇創(chuàng)業(yè),在青島陡峭的海岸線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)著一家有13間房的民宿。
兩年前,楊順成因其父親“我爸認(rèn)為我二十多年的書(shū)白讀了”的言論登上熱搜,被眾多網(wǎng)友熱議。兩年后,他的民宿迎來(lái)了兩周年生日。8月7日,他在嶗山仰口景區(qū)接受了專(zhuān)訪(fǎng),講述了他如何用實(shí)踐證明“山海經(jīng)濟(jì)學(xué)”。
楊順成表示,每天都在嘗試新事物,有很多新的思考。晚上睡覺(jué)做夢(mèng)都是跟工作相關(guān)的內(nèi)容,從早上6:30夢(mèng)醒開(kāi)始,一天的工作已經(jīng)在腦海里演練了無(wú)數(shù)遍。他對(duì)團(tuán)隊(duì)的“品控”非常注重,衛(wèi)生打掃和服務(wù)是否到位是他關(guān)注的重點(diǎn)。
現(xiàn)在,楊順成的父親已經(jīng)慢慢接受他創(chuàng)業(yè)的事實(shí),并在外邊開(kāi)始跟別人吹牛。父親曾在民宿住了一個(gè)星期,親自感受后也提出很多建議,基本上認(rèn)可了他的創(chuàng)業(yè)表現(xiàn)。在采訪(fǎng)之前,記者查詢(xún)了定價(jià),發(fā)現(xiàn)未來(lái)一周的訂房信息顯示都是滿(mǎn)房。
楊順成透露,全年平均營(yíng)業(yè)額400萬(wàn)出頭,全年入住率基本在70%左右。淡季房間均價(jià)約1200元,旺季均價(jià)約2000元。鄉(xiāng)村民宿會(huì)有淡旺季的問(wèn)題,面對(duì)13間房和10名員工,實(shí)現(xiàn)這個(gè)營(yíng)業(yè)額讓他比較滿(mǎn)意。前期投入600多萬(wàn),扣除成本后,民宿在第三年即將回本。
楊順成和他的團(tuán)隊(duì)每個(gè)月都在“戰(zhàn)斗”狀態(tài),每天都在跟時(shí)間賽跑。只要沒(méi)滿(mǎn)房,總要想辦法把房間銷(xiāo)售出去,討論分析合理的定價(jià),沒(méi)有一天是放松的。即使?jié)M房,也要不斷思考調(diào)控價(jià)格的狀態(tài)區(qū)間,每天都有銷(xiāo)售的壓力在身上。
楊順成的民宿獲得多項(xiàng)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),包括國(guó)內(nèi)民宿界“奧斯卡”的黑松露獎(jiǎng)以及日本、法國(guó)、美國(guó)等5項(xiàng)國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。他表示,首先要感謝嶗山得天獨(dú)厚的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),才能打造出一線(xiàn)面海的民宿設(shè)計(jì)。團(tuán)隊(duì)在設(shè)計(jì)上做了很多突破性的嘗試,每個(gè)細(xì)節(jié)既嚴(yán)謹(jǐn)又不失浪漫,讓旅客感受到獨(dú)特的人文情懷。
如今,同行或合作方稱(chēng)其為“楊博士”,比起商業(yè)化的“楊總”稱(chēng)呼,楊順成更喜歡“楊博士”的稱(chēng)號(hào),這讓他能夠?qū)釔?ài)行業(yè)的狀態(tài)持續(xù)下去。他認(rèn)為,從研究環(huán)境科學(xué)與工程的博士到轉(zhuǎn)戰(zhàn)地產(chǎn)行業(yè)再到開(kāi)民宿,其實(shí)是延續(xù)了一些規(guī)劃相關(guān)的學(xué)科背景,是一種能力的“遷移”。
楊順成對(duì)創(chuàng)業(yè)路有清晰的定位,最早的時(shí)候,他沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的投資人,除了自己的積蓄,都是找朋友同學(xué)湊的啟動(dòng)資金。如今,民宿事業(yè)處于穩(wěn)定上升期,業(yè)內(nèi)人士對(duì)其拋來(lái)合作的橄欖枝。目前,他在浙江安吉的民宿項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)工建設(shè),總投入預(yù)計(jì)達(dá)1800萬(wàn),已有穩(wěn)定的投資人與現(xiàn)金流,除此之外也會(huì)召集很多合伙人加入。安吉分店有將近40間房,還有其他地區(qū)的民宿項(xiàng)目正在洽談。
楊順成的民宿不僅有咖啡、餐廳、本土伴手禮,還注重服務(wù)上的延伸,拓展上下游產(chǎn)業(yè)鏈,計(jì)劃升級(jí)客人的旅行體驗(yàn)。他還選擇了“陪跑”同行,幫助一些缺乏線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的傳統(tǒng)民宿業(yè)主做線(xiàn)上代運(yùn)營(yíng),將成功的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、管理經(jīng)驗(yàn)移植輸出,賦能整個(gè)行業(yè)抱團(tuán)發(fā)展。
許多網(wǎng)友一直在討論楊順成是否浪費(fèi)了博士學(xué)位,“高學(xué)歷人才創(chuàng)業(yè)”的標(biāo)簽始終在他身上。對(duì)他而言,這是光環(huán),不應(yīng)該是枷鎖。身邊很多高學(xué)歷背景的同學(xué)也有人在面對(duì)中年失業(yè)、降薪裁員的風(fēng)暴,而他自己選的路,有理由、有信心堅(jiān)持下去。