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豬價上漲“勢不可擋”！最新豬價分析 多空博弈下走勢偏強

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2025-08-14 22:07:40  更三農(nóng)

豬價上漲“勢不可擋”！最新豬價分析 多空博弈下走勢偏強！2025年7月，豬價經(jīng)歷了先強后弱的波動。月初，標豬報價沖高至15.4元/公斤，但隨后由于去年5月至11月母豬存欄逐月增加，集團豬企減重出欄情緒增強，供應壓力釋放，導致豬價慣性下跌，下旬觸底14元/公斤。盡管7月末及8月初集團豬企出現(xiàn)短暫出欄“空檔”，豬價有所回升，標豬出欄均價漲至14.33元/公斤，但隨著產(chǎn)能釋放加快和社會面豬場積極出欄，豬價重心再次回落至13.76元/公斤。

此輪豬價下跌的原因之一是集團豬企出欄計劃較多，消費處于淡季，出欄難度較大，月均出欄計劃完成率約96%，8月份出欄計劃進一步增加，環(huán)比增長5.26%。主流集團豬企響應號召，減重出欄情緒較強，扛價情緒不高，供應水平寬松。此外，三伏天到來，南方持續(xù)高溫高濕，豬場非瘟風險加大，廣西出現(xiàn)小范圍非瘟現(xiàn)象，增加了養(yǎng)殖端擔憂情緒。飼料價格高位運行，玉米和豆粕價格偏高，生豬壓欄性價比下降，市場出欄情緒較高。

在多空博弈下，豬價進入“6元時代”。近期，豬價呈現(xiàn)窄幅偏強走勢。支撐豬價上漲的因素包括：養(yǎng)殖端出欄情緒分歧，集團豬企穩(wěn)價心態(tài)增強，散戶豬場扛價意愿轉(zhuǎn)強，低價豬源上量減少，部分地區(qū)集團豬企存在縮量拉漲的情緒。同時，豬肉購銷需求改善，國內(nèi)屠企開工率回升至28%左右，牛羊肉替代優(yōu)勢減弱，豬肉購銷緩慢回升，多地餐飲需求因升學宴增多而增強，市場消費邊際逐步改善。另外，標豬價格偏低，南北多地主流標豬成交價不足7元/斤，零星二次育肥再次入場，市場對于標豬承接積極性有所改善。

因此，在多空博弈下，受屠企調(diào)價收豬影響，預計8月15日外三元瘦肉型標豬出欄均價為13.83元/公斤。后市需關注集團豬企出欄節(jié)奏變化和屠企開工率變化。

(責任編輯：0882)
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