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茉莉奶白一門店吊頂墜落傷人 奶茶店安全引關(guān)注

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2025-08-16 19:18:50  蔣起

阿欣盯著手中皺巴巴的小票直發(fā)愣。明明下單時說要等3小時，怎么兩小時過去才叫到1563號？抬頭看看電子屏幕上閃爍的1024號，她徹底傻眼。這杯奶茶難不成是王母娘娘的瓊漿玉液？值得這么多人排隊守著？

今年奶茶圈競爭激烈。喜茶與日本Chiikawa聯(lián)名，黃牛把杯套炒到88元一個。滬上阿姨更是直接送黃金，吸引了許多大爺大媽排隊。奈雪也開始玩第二杯半價，這種架勢似乎是要卷死同行。

深圳本土品牌茉莉奶白不聲不響搞出大新聞。他們在廣東開出第200家店時，整個行業(yè)都震驚了。要知道，在深圳這個地方，奶茶店比便利店還多，平均每平方公里就有5家。在這種環(huán)境中能殺出血路，確實需要實力。

茉莉奶白的選址特別有意思，專挑那些昂貴的商場開店。廣州塔、萬象天地、北京合生匯這些地方，都是月薪?jīng)]個三五萬都不好意思逛的地方。可他們偏偏就把店開在這些地方，還天天爆滿。有個在CBD上班的白領(lǐng)說，拿著茉莉奶白的杯子在寫字樓里走，感覺比拎著名牌包還有面子。

茉莉奶白的茶非常講究。研發(fā)部的林總監(jiān)是個茶癡，為了找最好的茶底跑遍全國。最后在四川高山找到一種毛峰茶，他說那天山上的霧一散開，聞到茶香的那一刻，整個人都飄了。后來他帶著團隊做了上千次測試，考慮各地水質(zhì)差異，甚至連廣州阿姨們挑剔的口感都照顧到了。

茉莉奶白特別會用年輕人都懂的方式講故事。他們把西關(guān)大屋的花窗圖案做成杯托，杯身上印著粵劇元素的暗紋，連杯蓋設(shè)計都藏著小心思。有個95后設(shè)計師說，這些東西讓他們覺得傳統(tǒng)文化原來這么酷。

有個叫小敏的姑娘，加班到凌晨三點的時候喝了一口茉莉奶白的招牌茶，眼淚突然就掉下來了。她說那個味道特別像小時候奶奶晨練回來帶的早茶。原來記憶里的味道，真的可以穿越時空來找你。

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