你聽說過猴面包樹嗎?這種原產于非洲的樹木,在廣東也能茁壯成長,并結出十幾斤重的果實。十八年前,林榮振從馬達加斯加引進了猴面包樹,在湛江麻章區(qū)種植了約1000畝。一般情況下,猴面包樹需要生長20年以上才會結果。目前,麻章樹林中有兩棵樹已經達到了結果的要求,其他樹木預計也會陸續(xù)結果。
走進麻章區(qū)花村的猴面包樹林,可以看到一棵樹上掛滿了兩百多個果實,每個果實重達十幾斤,看起來像是一顆顆綠色的炮彈。林榮振介紹,最初引進的樹苗只有手指粗細,如今已經長到三個人都圍不住的程度。經過不懈努力,他篩選出了一批掛果多、品質優(yōu)良的母樹,高產單株可結果100-200個。
除了湛江,林榮振還在河源等地試種猴面包樹。實踐證明,湛江的氣候和土壤條件最適宜該樹種生長,果實大小甚至超過了非洲原產地。猴面包樹被稱為“生命之樹”,不僅可供食用,還能住人。其樹干粗壯,樹高不超過20米,但胸徑可達15米以上,樹冠直徑常超過50米,壽命可達5000年。這種樹木質疏松,善于儲水。
猴面包樹果實成熟后,果肉干燥,形似面包,經常吸引成群的猴子來采食,因此得名“猴面包樹”。曬干后的果肉可以磨成細膩的粉末,混入粥、麥片或酸奶中,增加風味和營養(yǎng);也可以作為湯料的天然增稠劑和酸味來源;甚至可以用作面粉制作面包、餅干和蛋糕。
近日,廣東,捻子進入成熟期?!把b了幾大袋子還裝不下,差點用衣服包回去?!闭煌?,根本摘不完.........
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