陽光玫瑰因何跌成“地板價” 價格已達歷史新低!近日,濟南歷下區(qū)一家水果店內(nèi),消費者正在選購葡萄。陽光玫瑰葡萄的價格再次下降。
夏末秋初,陽光玫瑰葡萄進入集中上市季。走訪濟南30多家水果店、批發(fā)市場及水果攤發(fā)現(xiàn),陽光玫瑰每斤單價不少已跌進5元區(qū)間,有的甚至跌破3元。近年來,陽光玫瑰的價格持續(xù)下跌,今年更是創(chuàng)歷史新低。這款曾被譽為葡萄界“愛馬仕”的品種,為何跌成“地板價”?陽光玫瑰還能種嗎?陽光玫瑰的“陣痛”對農(nóng)業(yè)種植有何啟示?
調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前濟南市場上陽光玫瑰的主流零售價已低于5元/斤,部分甚至低至2.99元/斤。不過,低價果品相和新鮮度明顯較差。在銀座、大潤發(fā)等大型商超以及中高端水果店,陽光玫瑰價格維持在每斤7-10元;少數(shù)精品果仍可達到12.9元/斤,個別高端門店賣到25元/斤。
陽光玫瑰是從日本引進的雜交葡萄品種,市場上常見的“晴王”其實是日本岡山縣為當?shù)禺a(chǎn)的陽光玫瑰申請的地理標志商標。憑借外形好看、玫瑰香氣、高甜硬脆等優(yōu)點,陽光玫瑰引種國內(nèi)后,零售價曾一度過百,最高時達300元/斤,被戲稱為葡萄界的“愛馬仕”。現(xiàn)如今,陽光玫瑰的價格不僅一路跌至歷史最低價,甚至低于其他常見品種。
市場上常見的幾種葡萄品種價格幾乎均高于陽光玫瑰。在濟南市歷下區(qū)一家水果店內(nèi),紅寶石與玫瑰香的促銷價為7.9元/斤,陽光玫瑰的普通果僅賣3.9元/斤,精品果5.9元/斤。巨峰的價格也高于陽光玫瑰,品相好的在10元左右。種植端降幅更為明顯。山東省葡萄研究院黨委書記李勃前期在福建調(diào)研時發(fā)現(xiàn),品相一般的陽光玫瑰地頭價已跌至0.7元/斤。
陽光玫瑰的價格還會繼續(xù)降嗎?業(yè)內(nèi)人士表示,隨著大批量上市季即將結(jié)束,預(yù)測9月底至10月初價格可能小幅回升。另外,由于價格暴跌,一些種植戶選擇砍樹換種,種植面積有所減少,明年陽光玫瑰的價格有望扭轉(zhuǎn)連年下跌態(tài)勢。
回溯來看,陽光玫瑰也曾經(jīng)歷近10年的“默默無聞”期。2006年初入國內(nèi)市場時,由于種植技術(shù)不成熟,市場認可度低,零售價僅在10元/斤左右。隨著種植技術(shù)不斷完善,陽光玫瑰的市場慢慢打開,價格也隨之飆升,至2016年達到頂峰。這一年,也成為陽光玫瑰快速擴種的起點。彼時,全國的陽光玫瑰種植面積不過十幾萬畝。李勃說,到2023年,陽光玫瑰的種植面積估算達200萬畝。種植規(guī)模急劇擴張,成為陽光玫瑰價格下跌的直接原因。
濟南市商河縣種植戶王吉虎是這一過程的親歷者。2016年,陽光玫瑰價格達頂峰時,他同眾多種植戶一樣,趁著風口涌入。一直到2020年,陽光玫瑰的地頭價可達30元/斤,遠超2元/斤的“盈利線”。但2020年以后,價格開始大幅回落,至2024年,10元檔已成為主流市場價格。更不容忽視的,還有品質(zhì)的參差不齊和口碑的下滑。
陽光玫瑰屬于技術(shù)密集型品種,種植標準極為嚴苛,比如標準穗穗尖只留4厘米,單穗50多粒。且何時疏穗、何時霧化、何時水肥,都有嚴格的時間標準。很多種植戶為追產(chǎn)量、賺快錢,不舍疏穗,硬生生將每穗一斤多的標準提到兩三斤,將3000斤左右的畝產(chǎn)標準提到5000斤甚至8000斤。盲目的擴產(chǎn),加之有的種植戶濫用催熟劑和膨大劑等,導(dǎo)致果品質(zhì)量下降,進一步加速價格下跌。
陽光玫瑰行情連年走低,種植戶的應(yīng)對策略也出現(xiàn)分化。不少種植戶選擇棄種,王吉虎就是其中之一。“今年行情不好,不僅賣不上價,也賣不出去?!蓖跫⒔衲晖度肓怂奈迦f元的本錢,目前只收回了三四千元。不只是王吉虎,他所在的村近年種植面積已從1000多畝減至600畝左右。這幾天,不少種植戶正忙著拆除葡萄棚、改種番茄。由于銷售困難,且冷儲成本高、損耗大,一些種植戶寧愿果實爛在地里,也不再選擇入庫儲存。
也有一些種植戶在積極應(yīng)對。有人選擇延伸產(chǎn)業(yè)鏈,加工葡萄酒;也有人創(chuàng)新銷售模式,通過高端禮盒和體驗采摘等形式,穩(wěn)銷量、保價格。有的種植區(qū)則選擇打上市時間差,爭取價格空間。目前,國內(nèi)陽光玫瑰上市分為三個主要時段:云南產(chǎn)區(qū)最早,4月上市,6月底基本結(jié)束;南方產(chǎn)區(qū)及河北等地8月底9月初集中上市,此時也是一年中陽光玫瑰價格最便宜的階段;包括山東在內(nèi)的小部分產(chǎn)區(qū)則于9月底10月初錯峰上市,此時由于供應(yīng)量減少,價格也相對高一些。
從全國的葡萄種植情況看,山東的種植總面積排名第七。以前,山東種植的葡萄品種以巨峰和紅地球為主。如今,陽光玫瑰已成為僅次于巨峰的第二大種植品種。山東陽光玫瑰產(chǎn)區(qū)主要集中在膠東和魯西南。魯西南產(chǎn)區(qū)的上市時間基本與南方產(chǎn)區(qū)重合,膠東產(chǎn)區(qū)則集中在9月底10月初上市。往年精品陽光玫瑰每斤賣12元時,膠東產(chǎn)區(qū)的能賣到二三十元。
價格連年下跌,陽光玫瑰還值得種嗎?多位業(yè)內(nèi)人士認為,這是一場短暫的“陣痛”。作為綜合品質(zhì)出眾、目前仍難被替代的葡萄品種,陽光玫瑰的未來前景依然被看好。陽光玫瑰的出現(xiàn),推動了整個葡萄產(chǎn)業(yè)生態(tài)理念的革新。以前國內(nèi)種葡萄,果子都是不整形不整刺的。隨著陽光玫瑰的引進,精品化的種植和管理理念也進來了。尤其在膠東等產(chǎn)區(qū),憑借氣候晚熟優(yōu)勢、較高的種植技術(shù)以及完善的農(nóng)技推廣體系,陽光玫瑰依然具備顯著的種植優(yōu)勢和品質(zhì)潛力。
陽光玫瑰的行情變化并非孤例,智利車厘子、澳洲雜柑等也經(jīng)歷過類似起伏。山東農(nóng)業(yè)大學教授姚玉新認為,這些現(xiàn)象提醒我們,農(nóng)業(yè)發(fā)展要做好統(tǒng)籌謀劃和科學規(guī)劃,杜絕無序擴張,避免同質(zhì)化競爭、粗放型經(jīng)營。種植戶要根據(jù)市場需求不斷優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),培育更具影響力、知名度的品牌,推動差異化種植和品牌化發(fā)展。臨沂大學資源環(huán)境學院教授劉波則表示,陽光玫瑰為什么好?不僅僅是品種,也是因為具備一套系統(tǒng)完整的培育種植體系。這啟示我們,只有建立系統(tǒng)、完整的種植體系,才能真正實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化與高端化。可以說,陽光玫瑰的價格下跌并非終點,而是推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的一個契機。
對在四川涼山賣葡萄的電商人陳玉來說,今年的“陽光玫瑰”葡萄行情開局慘淡。價格比去年便宜了三分之一,但銷量卻減少了一半。她心里沒底今年“陽光玫瑰”到底能賣多少錢
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2025-08-26 10:23:54陽光玫瑰為何價格暴跌