上海綠捷為啥能掌控50萬學(xué)生校園餐資本網(wǎng)絡(luò)下的隱秘控制

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2025-09-24 20:44:08 新浪財經(jīng)

一家提供校園餐的公司通過復(fù)雜的資本網(wǎng)絡(luò)，讓真正的決策者和受益人隱身幕后，家長們只能看到“執(zhí)行人”。

上海綠捷因?qū)W生午餐問題被家長罵上熱搜后，終于在9月23日晚發(fā)布了一則48字的致歉聲明。聲明未回應(yīng)“蝦仁炒蛋發(fā)臭”“餐標(biāo)縮水”等核心爭議，也沒有提出整改措施，只是籠統(tǒng)表示“誠摯道歉、全面接受”。這份遲來的聲明令家長更加憤怒。

9月23日，上海市公安局、市監(jiān)局、教育委三部門聯(lián)合通報，因?qū)W生餐中蝦仁問題，綠捷公司涉嫌瞞報食品安全信息，公安機(jī)關(guān)已立案偵查并控制相關(guān)人員。而在9月15日，多所學(xué)校爆出午餐中的蝦仁炒蛋有臭味時，綠捷僅輕描淡寫地稱“蝦仁有細(xì)沙”。

家長們焦急追問孩子吃的是什么，誰來為校園餐負(fù)責(zé)，而綠捷卻長時間沉默與回避。這與西貝老板賈國龍迅速回應(yīng)羅永浩吐槽的態(tài)度形成鮮明對比。家長們質(zhì)疑，為何一家被評價為“餐食水平很糟糕”的公司能占據(jù)上海校園配餐市場近三成份額？到底是誰在掌控50萬孩子的校園餐？

警方通報顯示，真正下達(dá)“全市下架”指令的并非工商登記里的總經(jīng)理葛均鋒，而是從未公開露面的實(shí)控人張某某。葛均鋒名下關(guān)聯(lián)數(shù)十家公司，包括新希望資產(chǎn)管理控股的企業(yè)，他在多家食品企業(yè)擔(dān)任監(jiān)事。家長們反映午餐凍肉、炸物比例偏高，質(zhì)疑這些菜品是否出于營養(yǎng)考慮還是產(chǎn)業(yè)鏈上的某種輸送。

綠捷前身為1999年創(chuàng)立的上海綠捷快餐有限公司，創(chuàng)始人張國華于2018年退出股東序列。同年，香港公司Green Express Foods Limited成立，并成為綠捷的唯一股東。此后，綠捷在上海學(xué)生餐市場迅速擴(kuò)張，覆蓋16個區(qū)、500多所中小學(xué)和幼兒園，日供餐量超過50萬份。

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