“江西雞排哥”爆火背后 6元雞排的真誠奇跡

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2025-09-25 20:49:21 京文社

9 月下旬，江西景德鎮(zhèn)老街上出現(xiàn)了一條奇特的長隊。隊伍盡頭不是高檔餐廳或網(wǎng)紅店，而是一個簡陋的小攤，招牌上寫著“現(xiàn)炸雞排，6 元一份”。這個小攤由一位48歲的攤主和他的妻子經(jīng)營，主營雞排、雞柳和肉夾饃。生意不算大，但規(guī)矩很多：下午4點半后不接散客，只專注給放學(xué)學(xué)生做雞排；學(xué)生買還能優(yōu)惠1元；要求顧客提前打開袋子以提高效率；中午12點后統(tǒng)一漲價1元，絕不討價還價。

這些規(guī)矩看似固執(zhí)，卻構(gòu)成了攤主的獨特氣質(zhì)。他賣的不僅是雞排，更是一種“靠譜”。

9月21日，一段視頻讓這位攤主迅速走紅。視頻中，天色已暗，攤位前依舊人頭攢動。攤主一邊炸雞排，一邊熱情地與顧客交談：“能做給你吃，是我的榮幸！”“你就是天空里最閃亮的星！”這種真誠的服務(wù)態(tài)度在當今冷漠的消費環(huán)境中顯得格外珍貴。網(wǎng)友們感嘆“6元雞排賣出了60元的情緒價值”，紛紛轉(zhuǎn)發(fā)視頻，“雞排哥”因此沖上熱搜。

面對突如其來的流量，雞排哥并沒有趁機漲價。他認為，大家是沖著真誠來的，漲價就變味了。他堅持自己的底線，認為炸雞排必須到位，否則對不起顧客。他的原則和堅持贏得了人們的尊重。

9月22日起，雞排攤的隊伍直接翻倍，甚至出現(xiàn)了外地網(wǎng)友專程前來打卡的情況。雞排哥注冊了社交賬號，第一條視頻就提醒大家不要被騙，保持一貫的憨厚老實。城管也找上門來，不過是為了勸他搬進政府規(guī)劃的固定攤販區(qū)。雞排哥欣然接受，并感謝政府給下崗職工機會。

很多人愛雞排哥是因為他戳中了現(xiàn)代人心里最柔軟的地方。一句簡單的夸贊勝過了許多行業(yè)里的“用戶體驗報告”。他的原則和堅持給了人們久違的安全感，讓人感受到尊重。

“雞排哥”現(xiàn)象說明，在消費分級的時代，情緒價值是硬通貨。無論是網(wǎng)紅咖啡店還是精致露營地，本質(zhì)上都在賣“情緒價值”。只不過他們用的是“氛圍感”“高級感”，而“雞排哥”用的是真誠和人情味。大家買的不只是雞排，還有下班后的慰藉、放學(xué)路上的小確幸，以及在陌生城市里找到的溫暖。

如今，雞排哥的熱度仍在發(fā)酵。他依然保持著平常心，出攤、炸雞、聊天、收攤?；蛟S正是這種不被流量裹挾的淡定，讓他更加珍貴。在這個充滿焦慮、割裂和套路的年代，我們需要的就是這樣一份簡單而真誠的人情味。

(責任編輯：0882)

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