雞排哥感謝網(wǎng)友關心幽默經營贏得人心

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2025-09-28 13:28:25 我迷了鹿live

雞排哥感謝網(wǎng)友關心幽默經營贏得人心。在江西景德鎮(zhèn)一個不起眼的小攤前，每天下午兩點就開始排起長隊。人群中有學生、上班族，還有專門跑來打卡的游客，他們等待的不僅是一塊6元的炸雞排，更是一種特別的體驗。攤主李俊永今年48歲，在景德鎮(zhèn)已經生活了42年。他和妻子在此擺攤五年，憑借獨特的經營原則和幽默風格，在社交平臺上爆火，單條視頻點贊超過300萬。

李俊永有三條雷打不動的規(guī)矩：每天下午四點半后不接待散客，專門服務放學學生；學生購買優(yōu)惠1元，但中午12點后購買的卻要加價1元，作為“對不堅定選擇的懲罰”；裝雞排的袋子永遠敞開，因為“美味無需等待”。這些原則初看有些“不近人情”，細品卻充滿智慧。四點半后拒接散客，保證了學生群體能夠快速買到雞排，不耽誤回家時間。那一元的學生優(yōu)惠讓學生感到被特殊照顧。而“遲到加價”的規(guī)則，用幽默的方式執(zhí)行，讓被“懲罰”的顧客也心服口服，甚至覺得好笑。

“請把你的塑料袋打開，我要的是速度！”這是李俊永的標志性口頭禪。他堅持讓顧客自己打開包裝袋，這樣他能更快地將炸好的雞排放進去，節(jié)省每一秒鐘。這種對效率的追求，背后是對顧客時間的尊重。生意火爆后，他甚至召集全家上陣——妻子成為“雞排嫂”，其他家庭成員也在后方幫忙打理。即使忙得腳不沾地，他依然堅持自己的原則，四點半準時收攤趕往學校附近，繼續(xù)為學生服務。

吃雞排花6塊，聽老板開玩笑賺60塊的快樂。這句網(wǎng)友評論，精準概括了李俊永爆紅的精髓。社會學者分析指出，他的成功在于創(chuàng)造了三重治愈機制：平民化的消費門檻消除了消費者的心理防御，食物制作過程提供了天然的情緒緩沖期，而攤位場景則營造出毫無壓力的傾訴環(huán)境。6元的定價讓這場交易變得輕松——顧客不會因為花了太多錢而產生過高期待，攤主也不會因為收費太低而壓力過大。這種低負擔的消費場景，恰好成為現(xiàn)代人尋求情感慰藉的理想空間。

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